滾動(dòng)：聚焦！這場(chǎng)關(guān)于肉牛的調研考察釋放了什么信號

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7月21日，中國農業(yè)農村部種業(yè)司、中國農科院北京畜牧獸醫研究所、吉林省畜牧業(yè)管理局相關(guān)領(lǐng)導和專(zhuān)家赴長(cháng)春皓月集團，就皓月的牛肉產(chǎn)業(yè)、沃金黑牛的改良培育和市場(chǎng)前景，進(jìn)行了考察調研。

中國農科院北京畜牧獸醫研究所副所長(cháng)李俊雅教授在調研中稱(chēng)，牛肉產(chǎn)業(yè)是利國利民的產(chǎn)業(yè)，全國51%的貧困縣通過(guò)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)或關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)脫貧。而發(fā)展肉牛市場(chǎng)要以產(chǎn)業(yè)為主，以市場(chǎng)和國家需求為目標，才能良性發(fā)展；沒(méi)有經(jīng)濟目標是做不好品種的，現在看來(lái)，比較有前途的品種還應是地方品種。

皓月集團董事長(cháng)叢連彪在調研會(huì )上介紹，自上世紀90年代初，從皓月的前身清真肉業(yè)集團時(shí)代開(kāi)始，皓月人就已開(kāi)始研發(fā)沃金黑牛。經(jīng)皓月人30余年的努力，“自群繁育四代”如今已然形成了龐大的種群基數，目前已經(jīng)有核心母牛群600頭、種公牛55頭、擴繁群2000多頭。

調研隊在對皓月集團沃金黑牛養殖場(chǎng)的走訪(fǎng)中了解到，所有的沃金黑牛均配置聽(tīng)音樂(lè )、做按摩、睡鋸末軟床的舒適環(huán)境。皓月思維精細化、工業(yè)標準化培養的高端肉牛品種沃金黑牛，在消費升級的大背景下，受到了市場(chǎng)的充分認可。

叢連彪在調研結束時(shí)表示，放眼未來(lái)，皓月在全省布局200萬(wàn)頭肉牛項目。一年多以來(lái)，經(jīng)過(guò)省委、省政府主要領(lǐng)導的靠前指揮，率領(lǐng)省肉牛辦指導的皓月全面布局，如今已經(jīng)初見(jiàn)成效。以梅河皓月肉牛產(chǎn)銷(xiāo)一體化項目為首的重點(diǎn)項目，將于今年陸續啟動(dòng)。通過(guò)這些項目的實(shí)施，皓月有信心按照省政府工作報告要求，到2025年實(shí)現肉牛加工200萬(wàn)頭，實(shí)現工業(yè)產(chǎn)值1000億元以上，真正實(shí)現“四個(gè)蹄子”追趕“四個(gè)輪子”的目標。

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