天天新動(dòng)態(tài)：黑龍江省海倫市：念好富民強市的“大豆經(jīng)”

【走進(jìn)縣城看發(fā)展】

(資料圖片僅供參考)

盛夏時(shí)節，在黑龍江海倫市前進(jìn)鎮勝利村的地頭遠眺，一壟壟大豆郁郁蔥蔥，長(cháng)勢喜人。

與村民的種植地不同，這是海倫市大豆現代農業(yè)科技示范基地?！爸悄艽髾C械整地、110厘米大壟雙行播種、測土配方精準施肥、無(wú)人機植?！蓖械暮愂修r業(yè)技術(shù)中心推廣站站長(cháng)劉智穎和記者細數地里的科技含量，“500畝地，我們試種了20個(gè)品種，從中選出更優(yōu)質(zhì)的大豆品種?！?/p>

海倫市地處松嫩平原東北端，大豆種植已有一百多年的歷史。因黑土肥沃，土壤中天然富硒，生產(chǎn)的大豆顆粒飽滿(mǎn)，高油高蛋白，素有“中國優(yōu)質(zhì)大豆之鄉”的美譽(yù)。2015年“海倫大豆”獲得國家地理標志保護產(chǎn)品認證。

“近年來(lái)，海倫市充分發(fā)揮大豆種植優(yōu)勢，深入實(shí)施大豆振興規劃，在大豆種子研發(fā)、規模種植、精深加工、品牌營(yíng)銷(xiāo)全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)上集中發(fā)力，念好富民強市的大豆經(jīng)?！焙愂形瘯?shū)記侯紹波說(shuō)。

今年中央一號文件提出，大力實(shí)施大豆和油料產(chǎn)能提升工程。海倫市迎來(lái)發(fā)展機遇，積極擴種大豆，種植面積達280萬(wàn)畝，占總耕地面積的一半以上。

大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種選育是關(guān)鍵。在中國科學(xué)院海倫農業(yè)生態(tài)實(shí)驗站，不足20平方米的實(shí)驗室里擺放著(zhù)各類(lèi)大豆品種，有的掛著(zhù)標簽用網(wǎng)兜一袋袋分裝起來(lái)，有的是成捆的大豆秧。中國科學(xué)院東北地理與農業(yè)生態(tài)研究所研究員、大豆育種專(zhuān)家李艷華剛從試驗田里回來(lái)，摘掉遮陽(yáng)帽，滿(mǎn)頭大汗?！白隽艘簧衔珉s交授粉，下午要去外地看試驗田?！?/p>

扎根海倫30余年，李艷華培育的東生系列優(yōu)質(zhì)大豆品種，不僅讓種植戶(hù)增產(chǎn)增收，也提升了海倫大豆的品質(zhì)?！耙郧岸狗N多且雜，品質(zhì)很難保證，影響大豆價(jià)格和品牌?！焙愂修r業(yè)農村局農業(yè)生產(chǎn)負責人楊大勇坦言，“近些年,我們依托中科院等科研院所,以高蛋白大豆為主打品種，大力引導農民科學(xué)種植優(yōu)質(zhì)品種，大豆產(chǎn)量大幅度上升，海倫大豆平均畝產(chǎn)350斤,有農戶(hù)甚至種出每畝480斤的高產(chǎn)量，達到國際先進(jìn)水平?！?/p>

5月17日，海倫市又與黑龍江省農業(yè)科學(xué)院簽約，重點(diǎn)在大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)、科研基地建設、科學(xué)技術(shù)人才培養等方面展開(kāi)全面合作，促進(jìn)大豆產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

不僅種得好，海倫市還吸引和扶持大豆加工企業(yè)，延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈條。走進(jìn)黑龍江中強食品有限公司，透過(guò)透明的大玻璃窗，生產(chǎn)加工情況一目了然，一粒粒大豆經(jīng)過(guò)加工、檢驗和包裝等多道工序變成一箱箱豆漿粉，裝運發(fā)往全國各地。

一樓大廳展示區，擺放著(zhù)各類(lèi)口味的豆漿粉和豆漿飲品?！斑@是剛才生產(chǎn)線(xiàn)上下來(lái)的，嘗嘗，特別香濃?！惫具\營(yíng)經(jīng)理尤雨將一盒豆漿遞給記者，“海倫大豆品質(zhì)好，產(chǎn)品深受餐飲企業(yè)和消費者青睞，我們與農戶(hù)簽訂5萬(wàn)畝訂單種植，高于市場(chǎng)價(jià)收購。目前，固態(tài)和液態(tài)兩條生產(chǎn)線(xiàn)都是滿(mǎn)負荷運轉，年加工大豆38000噸?！?/p>

強優(yōu)勢，補短板，海倫市針對大豆產(chǎn)業(yè)“原字號”銷(xiāo)售，鏈條短，產(chǎn)品附加值低等問(wèn)題，支持食品企業(yè)開(kāi)發(fā)大豆蛋白產(chǎn)品，提高產(chǎn)品增加值。大力發(fā)展腐竹、豆皮、豆干等即食食品，提升生產(chǎn)加工能力。制定適宜的招商政策，吸引更多大豆加工企業(yè)入駐。

中國大豆看龍江，龍江大豆看海倫。海倫市不僅是優(yōu)質(zhì)大豆的生產(chǎn)基地，還是貿易基地。海倫年產(chǎn)大豆超35萬(wàn)噸，但年貿易量達100萬(wàn)噸，占黑龍江大豆貿易量的10%，集散輻射遍及全國各地。目前全市有大豆經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)近200家，大豆不僅銷(xiāo)往全國，還出口到日本、韓國等國際市場(chǎng)。

2018年，黑龍江大豆交易中心落地海倫，海倫大豆產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為全國大豆貿易的風(fēng)向標?！艾F在，海倫正借助省部共建國家級海倫大豆市場(chǎng)建設合作的有利契機，以大豆交易中心為龍頭打造全國大豆定價(jià)交易中心，體系化解決市場(chǎng)研究、產(chǎn)品研發(fā)、策劃、傳播、銷(xiāo)售、投資等一體化關(guān)鍵環(huán)節，深耕以大豆為核心的全產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，圍繞打造‘中國大豆名城’的發(fā)展定位，朝著(zhù)‘全國大豆流通第一縣’的目標努力?！闭劶拔磥?lái)發(fā)展，侯紹波信心滿(mǎn)滿(mǎn)。

《光明日報》（ 2022年08月10日 09版）

光明日報記者 張士英

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