又是一年好“豐”景 從數據和地圖中感受收獲的喜悅

央視網(wǎng)消息：再過(guò)幾天就是二十四節氣中的芒種了?！皶r(shí)雨及芒種，四野皆插秧。家家麥飯美，處處菱歌長(cháng)?！泵⒎N時(shí)節是農民最忙碌的時(shí)刻，既要收割冬小麥，又要種植水稻，搶抓農時(shí)，辛勤勞作。讓我們打開(kāi)本周的“中國豐收地圖”，繼續從數據和地圖中感受這個(gè)夏日的忙碌。

全國冬小麥收獲進(jìn)度過(guò)三成

(資料圖片僅供參考)

進(jìn)入六月，全國小麥已經(jīng)陸續進(jìn)入集中收獲階段了。目前，全國已收獲冬小麥面積10238萬(wàn)畝，收獲進(jìn)度過(guò)三成，日機收面積2098萬(wàn)畝。四川、湖北麥收進(jìn)入尾聲，安徽進(jìn)度近六成，河南進(jìn)度過(guò)五成，此時(shí)的“三夏”麥收現場(chǎng)一派熱火朝天。再看東北地區的春播，黑龍江春耕生產(chǎn)本周基本結束，進(jìn)入田間管理階段，吉林的水稻插秧進(jìn)度也已經(jīng)接近尾聲。

稻田插秧忙又是一年好“豐”景

下面就讓我們來(lái)到水稻的領(lǐng)地。當油菜、小麥們顆粒歸倉，土地再次被耕整一新的時(shí)候，農民們將田間注滿(mǎn)了水，大地變成一面面鏡子，映襯著(zhù)天空的浪漫，這里在等待新的生命入駐——一束束翠綠的水稻秧苗開(kāi)始孕育新的豐收的希望。

插秧，就是把水稻秧苗從秧田移植到稻田里，這正是“三夏”時(shí)節一項重要的農活。那么，水稻種子為什么不直接種在稻田里呢？這是因為通過(guò)育秧可以讓“秧苗寶寶”更加健康地成長(cháng)，等到小小的秧苗足夠強壯后再移植到大大的水田里，糧食產(chǎn)量就更有保證了。

水稻版圖從南到北黑龍江稻谷產(chǎn)量第一

在世界的水稻版圖上，我國常年種植水稻的面積占到了全世界的近20%，產(chǎn)量多年保持在2億噸以上，是世界最大的水稻生產(chǎn)國家。全世界每生產(chǎn)十碗大米，就有四碗來(lái)自中國。

在我國，水稻種植分布很廣，從海南島到黑龍江，跨越數千公里，有著(zhù)東北、長(cháng)江中下游、東南沿海三大優(yōu)勢產(chǎn)區。在水稻主產(chǎn)區中，有9個(gè)省份的稻谷產(chǎn)量超過(guò)千萬(wàn)噸。其中，產(chǎn)量冠軍非黑龍江莫屬，黑龍江2022年稻谷總產(chǎn)量為2718萬(wàn)噸，穩居全國首位。而說(shuō)到水稻種植面積第一，則要數魚(yú)米之鄉的湖南。

從層次分明的云貴梯田到一馬平川的東北黑土地，甚至是干旱少雨的西北，以及曾經(jīng)寸草不生的鹽堿地，如今都變成了生長(cháng)水稻的“魚(yú)米鄉”?！暗净ㄏ憷镎f(shuō)豐年，聽(tīng)取蛙聲一片”早已不再是南方的專(zhuān)屬。但南北方依然存在著(zhù)差別。南方溫暖濕熱雨水足，水稻可以一年兩熟；北方則四季溫差大，降雨少，一年只產(chǎn)一季稻。

機械插秧效率是人工插秧的50倍

手把青秧插滿(mǎn)田，低頭便見(jiàn)水中天。在山區梯田里，動(dòng)作嫻熟的農民們依然需要手動(dòng)插秧，空蕩蕩的水田里很快就“站”起了整齊的秧苗，而在廣袤開(kāi)闊的高標準農田里，則是另一番景象。無(wú)人駕駛插秧機有序穿梭在田間，一束束秧苗從苗盤(pán)分離，被整齊地栽種入田。機械插秧一天能耕種水稻田50畝，效率是人工插秧的近50倍。在與自然的磨合中，人類(lèi)找到了最適宜的農耕方式，只待來(lái)時(shí)稻花香。

稻田里的共生孕育雙倍的希望

中國人的農業(yè)智慧不僅體現在搶抓農時(shí)，在同一片水田里，水稻秧苗們總會(huì )有意想不到的鄰居。稻田里養螃蟹，養螺螄，養魚(yú)，養蝦，通過(guò)共生的方式，孕育雙倍的希望。而在農民辛苦勞作的同時(shí)，成群的白鷺或飛過(guò)天空，或在稻田里悠閑地踱步、覓食，成為“三夏”時(shí)節最自然和諧的田園畫(huà)卷。

約120天后，等到大地再度染上金黃，農民也將迎來(lái)豐收的喜悅。米飯，中國人餐桌上必不可少的主食，一頓飯的靈魂所在。無(wú)論是新疆手抓飯、廣東煲仔飯、臺灣鹵肉飯、福建咸飯、揚州炒飯，各式以米飯為主，豐富而又滿(mǎn)足的味道都會(huì )縈繞在唇舌之間，令人回味無(wú)窮。而這些美味，都是勤勞的中國人用汗水澆灌出來(lái)的甘甜滋味。只有在碳水自由時(shí)，才能真正理解“手中有糧，心里不慌，中國人要把飯碗牢牢端在自己手上”這句話(huà)沉甸甸的重量。期待今年的好收成，谷滿(mǎn)倉。

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