盛夏時(shí)節,廣東省云浮市郁南縣的黃皮果林一片郁郁蔥蔥,一串串圓潤飽滿(mǎn)的果實(shí)壓彎了枝頭,當地村民正忙著(zhù)采摘已經(jīng)成熟的無(wú)核黃皮。
近年來(lái),郁南縣聚力發(fā)展當地特色的黃皮產(chǎn)業(yè),做強優(yōu)勢、做精特色,堅持打好產(chǎn)業(yè)、科技、市場(chǎng)、文化“四張牌”,擦亮“中國無(wú)核黃皮之鄉”品牌,嶺南佳果造就富民興村產(chǎn)業(yè)夢(mèng),讓無(wú)核黃皮成為當地名副其實(shí)的鄉村振興“希望果”。
(相關(guān)資料圖)
興產(chǎn)業(yè)平臺賦能筑新局
黃皮富含果酸、維生素,食之甜中帶酸,具有消食、健胃等功效。南方民間有諺語(yǔ)稱(chēng)“饑食荔枝,飽食黃皮”。
廣東省郁南縣氣候溫暖,光照充足,土質(zhì)肥沃,孕育出果大肉厚、多汁味美的特色水果——無(wú)核黃皮。郁南無(wú)核黃皮是國家地理標志保護產(chǎn)品,入選2020年第一批全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品?!盀榱嗽黾尤罕姷脑鍪?,我們做出了產(chǎn)業(yè)上的規劃?!庇裟峡h縣長(cháng)張春海說(shuō),以黃皮為代表的農業(yè)現代化產(chǎn)業(yè)集群已被納入郁南縣高質(zhì)量發(fā)展六大百億產(chǎn)業(yè)之一。
搭平臺、優(yōu)結構,產(chǎn)業(yè)規劃助嶺南佳果開(kāi)新局。郁南縣制訂了《郁南縣黃皮發(fā)展總體規劃(2021—2030年)》,謀篇布局縣域發(fā)展,為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供宏觀(guān)規劃。同時(shí)投資4.76億元建設無(wú)核黃皮省級現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園,通過(guò)打造無(wú)核黃皮研究小院、三農大數據中心等優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,政府率先投入,撬動(dòng)社會(huì )資本加入建設,為黃皮產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈提供平臺、技術(shù)“硬支撐”。
引動(dòng)能、育優(yōu)種,質(zhì)效提升促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。郁南縣建成300畝無(wú)核黃皮科技示范園和高標準栽培基地,為縣內種植場(chǎng)戶(hù)栽培選育優(yōu)質(zhì)黃皮苗木。通過(guò)出版《郁南縣無(wú)核黃皮栽培技術(shù)》等規程,進(jìn)一步科學(xué)管理,全面推廣標準化種植。截至目前,縣域內共建設1820畝星級果園、示范果園,改造低效果園超過(guò)11萬(wàn)畝?!巴ㄟ^(guò)我們示范種植,進(jìn)行引種、試種、檢測,挑選出最好的產(chǎn)品,培育推廣出去,讓更多的果農種上我們的好產(chǎn)品?!秉S皮產(chǎn)業(yè)投資人林錦波說(shuō)。
截至目前,郁南縣黃皮種植面積22.5萬(wàn)畝,形成了“中國黃皮看郁南”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。其中無(wú)核黃皮種植面積達19.2萬(wàn)畝,預計2023年產(chǎn)量約10萬(wàn)噸,年產(chǎn)值約50億元。
精科技技術(shù)深耕促發(fā)展
郁南縣聚焦產(chǎn)品研發(fā),在鮮果基礎上發(fā)力深加工產(chǎn)業(yè),推出黃皮飲料、黃皮蜜餞、黃皮餅、黃皮酥等數十種加工產(chǎn)品,利用無(wú)核黃皮創(chuàng )新打造黃皮豬手、黃皮雞、黃皮蜜餞蝦球等特色菜肴,延長(cháng)無(wú)核黃皮的產(chǎn)品生命周期、提升無(wú)核黃皮的價(jià)值,推動(dòng)精深加工不斷取得新突破。
新農人朱振雄2010年回到家鄉郁南創(chuàng )業(yè),他在學(xué)校時(shí)攻讀食品相關(guān)專(zhuān)業(yè),返鄉后結合家鄉的特色黃皮,走上農產(chǎn)品深加工的創(chuàng )業(yè)路?!罢畮臀覀兲峁┢髽I(yè)用地,有一定的設備補貼,又進(jìn)行免息的扶持,對我們企業(yè)發(fā)展有很大的幫助?!敝煺裥鄹嬖V記者,憑借自己的一套技術(shù)理念,他的企業(yè)目前發(fā)展很好。作為返鄉創(chuàng )業(yè)新農人,他希望用自己的行動(dòng)帶動(dòng)更多有知識有能力的人回來(lái)建設家鄉。
拓銷(xiāo)路模式創(chuàng )新助增收
黃皮種得好,亦要賣(mài)得廣。創(chuàng )新精品果營(yíng)銷(xiāo)模式,借助電商銷(xiāo)售持續發(fā)力,郁南縣激活市場(chǎng)多重元素助力農戶(hù)拓展黃皮銷(xiāo)路。在傳統銷(xiāo)售基礎上,郁南縣推出精品果營(yíng)銷(xiāo)模式,無(wú)核黃皮“論粒、論棵”銷(xiāo)售,提升優(yōu)質(zhì)精品黃皮市場(chǎng)價(jià)值,2022年無(wú)核黃皮推介會(huì )期間,銷(xiāo)售鮮果及加工產(chǎn)品267.2萬(wàn)單,銷(xiāo)售額9.08億元,全年全縣累計無(wú)核黃皮鮮果銷(xiāo)售總額達20.47億元。
借助電商平臺,郁南縣嘗試探索無(wú)核黃皮營(yíng)銷(xiāo)的多元化延伸。視頻博主何鑒清告訴記者,他帶領(lǐng)團隊通過(guò)直播帶貨、短視頻帶貨、視頻宣傳等方式提升黃皮知名度,增加黃皮銷(xiāo)售渠道,助力農戶(hù)拓展銷(xiāo)路。
今年,郁南的黃皮再次迎來(lái)豐收,運輸黃皮到市場(chǎng)準備“上果”的村民們喜笑顏開(kāi),“市場(chǎng)無(wú)憂(yōu)賣(mài),我們農民就有奔頭?!?/p>
富文化農旅融合強品牌
無(wú)核黃皮文化周、無(wú)核黃皮賞花季、系列文創(chuàng )發(fā)布、“露營(yíng)+音樂(lè )會(huì )”、攝影大賽、文旅推介......今年是郁南縣連續舉辦無(wú)核黃皮節的第21個(gè)年頭,一批形式多元、精彩紛呈的主題活動(dòng)相繼“登臺”,推動(dòng)郁南無(wú)核黃皮走進(jìn)更廣闊的消費市場(chǎng)。聚焦農旅融合,郁南縣打造了“世界黃皮公園”,以無(wú)核黃皮綠色食品、田園風(fēng)光、農家庭院和民族風(fēng)情融合為特色,大力發(fā)展鄉村旅游業(yè),推動(dòng)無(wú)核黃皮和文旅休閑產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。
“中國黃皮看郁南,要立足黃皮資源,做好這篇文章,把這個(gè)主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為金字招牌?!庇裟峡h委書(shū)記梁世軍說(shuō)。郁南縣聚力推動(dòng)無(wú)核黃皮等一批農業(yè)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,規模不斷壯大,效益不斷提升,持續為嶺南大地鄉村振興的新變化注入動(dòng)力和勢能。
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