伴隨農歷新年的到來(lái),各位街坊以及街坊們身邊的親朋好友也陸續“陽(yáng)康”,逐漸回歸了熱鬧的生活。
【資料圖】
但有一個(gè)現象非常普遍:即使檢測轉陰之后,依然渾身無(wú)力,非常容易疲勞,甚至出現難以集中精神的情況,因此有街坊擔心,“陽(yáng)”后的這種疲勞感以及其他癥狀究竟如何改善呢?
這時(shí)候營(yíng)養的補充尤為關(guān)鍵
合理的營(yíng)養精準的補給才能讓機體順利恢復從前狀態(tài)
那么如何通過(guò)日常飲食
戰勝不適癥狀呢?
有請專(zhuān)家為我們講解
“陽(yáng)康”初期沒(méi)胃口
如何安排飲食?
康復期不能大補,也不能大吃大喝,因為生病脾胃相對較虛,大補不僅不利于身體的恢復,反而會(huì )加重身體負擔。三餐規律,飲食清淡,營(yíng)養均衡,每天要保證有谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白食物和水果蔬菜,幫助體力恢復。
哪些營(yíng)養有助于
提升“陽(yáng)康”后的免疫力?
曾教授表示人體的免疫力與這些營(yíng)養有關(guān):
● 宏量營(yíng)養素
是指蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和碳水化合物。他們的攝入對于免疫系統的細胞生長(cháng)、更新及修復起關(guān)鍵作用。但注意不能夠偏向重視蛋白質(zhì)攝入而忽略其他宏量營(yíng)養素。
●不飽和脂肪酸
尤其是omega-3多不飽和脂肪酸。作為免疫細胞細胞膜的重要組成成分,可以通過(guò)改變細胞膜的成分和調節細胞信號轉導來(lái)減少炎癥反應的發(fā)生。
●微量營(yíng)養素
眾多的微量營(yíng)養素在維持機體免疫功能方面發(fā)揮重要作用。
維生素A:可以維持粘膜上皮細胞正常分化和增殖,維持屏障系統的穩定性,抵御病菌。當維生素A缺乏時(shí),呼吸道上皮會(huì )發(fā)生角化、失去纖毛而使抵抗力下降,氣管、支氣管易受感染。
維生素C和維生素E:也有較好的提高免疫力的作用,維生素C能夠抗氧化,防癌,增強肌體的抵抗力。維生素E能夠保持皮膚粘膜的完整性,美容、淡斑,也能提高機體的免疫力。
維生素D:能促進(jìn)蛋白質(zhì)轉化吸收,同時(shí)具有免疫調節和抗炎作用等等。此外,大量數據表明,維生素D具有抗病毒作用,它可以直接干擾病毒的復制,同時(shí)具有免疫調節和抗炎作用。
有研究顯示,血清內維生素D水平在30ng/ml以上,可使流感發(fā)生率減低大約7倍;維生素D能減輕呼吸道感染的癥狀,特別是能降低感染性疾病重癥率。
因此,建議1歲以上的人群,每天常規補充400-600單位的維生素D,即可以促進(jìn)鈣吸收,又可以提高抵抗力,相對來(lái)說(shuō),維生素D3更好,它是維生素D的活性形式,可以直接發(fā)揮作用,維生素D2也是可以的轉化為維生素D3。
益生菌助力
腸胃消化吸收
如此豐富的營(yíng)養建議,萬(wàn)一腸胃消化吸收功能不佳,也無(wú)法令營(yíng)養起到作用,這時(shí)候曾教授建議補充益生菌來(lái)調節腸胃:
人體防病治病的自身關(guān)鍵是免疫力,而我們體內最大的免疫系統就是腸道,近一半的免疫細胞附著(zhù)在腸道產(chǎn)生機體80%的抗體。
益生菌能夠定植于腸道,刺激腸道免疫細胞產(chǎn)生免疫球蛋白、細胞因子。免疫力提高了,自然將減少感冒等疾病的困擾。
益生菌雖然有用,但想要讓吃下去益生菌真正發(fā)揮作用,我們需要關(guān)注 5 點(diǎn):菌種、活菌數、菌株、益生元、保存及食用方式。
部分膳食纖維可以充當益生元對腸道菌群進(jìn)行調節,抑制炎性因子生成,參與宿主機體免疫,如香菇多糖、平菇多糖、荔枝果肉多糖、枸杞多糖等。
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