河南淮濱：小芡實(shí)成為富民大產(chǎn)業(yè)

眼下，河南省信陽(yáng)市淮濱縣5萬(wàn)畝芡實(shí)喜迎豐收季，當地村民參加采摘喜迎豐收。近年來(lái)，當地變水害為水利，推廣適宜低洼易澇地區種植的芡實(shí)，發(fā)展生態(tài)農業(yè)、規?；N植，小芡實(shí)已成為名副其實(shí)的富民大產(chǎn)業(yè)。

在淮濱縣期思鎮垚淼芡實(shí)種植專(zhuān)業(yè)合作社500畝連片種植基地，一群白鷺在層層疊疊的芡實(shí)葉子上“打鬧嬉戲”;那邊數十名農民正忙著(zhù)地采摘、脫粒、沖洗、篩選、裝運芡實(shí)。

“我這每天雇傭30人，工資180元一天。今年我種了500畝多芡實(shí)，預計產(chǎn)量是17萬(wàn)斤左右，再除去工資等費用，我每畝地大概利潤是3000元左右，總利潤是150萬(wàn)元左右。”淮濱縣垚淼芡實(shí)種植專(zhuān)業(yè)合作社負責人任向陽(yáng)說(shuō)。

當地人又稱(chēng)芡實(shí)為“雞頭米”。芡實(shí)全身都是寶，芡實(shí)根可以煲湯食用，葉子和剝下來(lái)的芡實(shí)殼既可以作為生物燃料也可以加工有機肥料。芡實(shí)不僅如此，還能讓當地村民體驗到了在家里“上班”的幸福。

“我在家里實(shí)現了就業(yè)，還能帶孩子，每月可以拿6000多塊，我心里很高興。”淮濱縣洪樓村村民易善勇高興地說(shuō)。

“今年雞頭米迎來(lái)大豐收，通過(guò)直播的形式，讓四面八方的人能夠吃到咱家鄉的土特產(chǎn)，也特別感謝大家，如果想要購買(mǎi)，請點(diǎn)擊屏幕下方的購物車(chē)下單……”當地的人們還將直播搬到了交易市場(chǎng)、芡實(shí)塘邊。他們用視覺(jué)沖擊、現場(chǎng)體驗，吸引了一大批粉絲選購芡實(shí)。

“我來(lái)自河南鄭州，看了直播，專(zhuān)門(mén)來(lái)嘗一下，剛才我嘗了一顆，特別香甜軟糯，我就決定買(mǎi)50斤，送給我的家人朋友，讓他們一起來(lái)嘗一嘗淮濱美食。”來(lái)自鄭州市的游客張雨帆說(shuō)。

“通過(guò)線(xiàn)上、線(xiàn)下交易，每天芡實(shí)交易量在6萬(wàn)斤以上，已銷(xiāo)售芡實(shí)70萬(wàn)余斤。芡實(shí)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了淮濱縣多層次村民群體就業(yè)，開(kāi)啟了增收新模式，催生了特色新農人、物流快遞員、網(wǎng)絡(luò )直播帶貨達人等新職業(yè)，帶動(dòng)多名群體增收致富。”淮濱縣政府副縣長(cháng)、期思鎮黨委書(shū)記張偉說(shuō)。

淮濱縣溝塘、湖泊面積大，內澇災害嚴重。低洼田塊盈利入不敷出，農民不愿意種。在幾代人的努力下，通過(guò)不斷地改良技術(shù)，現在芡實(shí)非常適合在當地種植。

截至目前，當地的芡實(shí)產(chǎn)業(yè)，已鏈接農戶(hù)3600余戶(hù)，每戶(hù)每年增收兩萬(wàn)元以上，形成了芡實(shí)種植、采摘、加工、儲存、銷(xiāo)售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，吸納了5萬(wàn)多名農村勞動(dòng)力從事該產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品銷(xiāo)往豫、皖、江、浙、滬等地。(符浩　記者　王帥杰)

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