全球熱議:低估海濱老城，街頭巷尾美食游！

提起海南旅行，很多人會(huì )想到 三亞 ；而作為省會(huì )的 ?？? ，很多時(shí)候，卻只是作為去三亞的中轉站，匆匆路過(guò)。

但其實(shí)，?？谡娴暮苤档媚愣嗤Ａ魩兹?。

【資料圖】

?小詞詞

當然，如果你只是單純喜歡大海和陽(yáng)光，那么你大可直奔三亞， 但如果你想感受海南人的生活，那么請你來(lái)?？?。

?小詞詞

?？?

三亞適合度假，?？谶m合生活

有人說(shuō)， ?？谑亲紤械穆? 。

慢在 一日五餐 的悠閑，也慢在 “倒時(shí)差” 的生活。

這里的一切都慢悠悠的，在?？?，你很少看到行色匆匆的人，就連游客也很少。

?來(lái)源：飛特摩登生活（松松）

如果你來(lái)?？?，那么不妨懶一點(diǎn)，慢一點(diǎn)。

像老瓊州人那樣 “晝伏夜出”——早上睡到自然醒，午后去吃 老爸茶 ，吹水談天說(shuō)地；入夜后，就去海邊散步，去尋覓美食，再來(lái)碗 清補涼 ，美滋滋，樂(lè )呵呵。

?來(lái)源：《早餐中國》

在?？?，夏夜2點(diǎn)的街上依舊燈火通明，人潮涌動(dòng)，如果你是夜貓子，那么?？诖蟾攀悄愕奶焯?。

?圖蟲(chóng)

?？诟亲鶡釒ШI城市。

也許是因為有太多其他身份，?？凇盁釒ШI城市”的身份，反而經(jīng)常被忽略。

?？? 空氣質(zhì)量常年全國第一 ，無(wú)需ps的藍天，真的不是說(shuō)說(shuō)而已。

?圖蟲(chóng)：健忘的行攝世界

?圖蟲(chóng)：日行千里

三亞有的碧海沙灘、海島度假村，它也都有，還有三亞沒(méi)有的安逸和煙火氣。

更何況，這里還有 全年無(wú)休的熱帶水果 ， 便宜到當水喝的椰汁 ，和新鮮到會(huì )跳的 生猛海鮮 。

?來(lái)源：海南吃貨團

?？谶€是座包容，而充滿(mǎn)驚喜的城市。

繁忙與悠閑在這里交織，新城與舊街、傳統建筑與西式洋樓在這里并存，時(shí)尚與隨性在這里自由切換。

?？诩瓤梢允切鲁钡臅r(shí)尚之都，也可以一雙拖鞋走天下，從春夏穿到秋冬，隨性自由。

△腳踩涼鞋的畫(huà)家 ?圖蟲(chóng)：Litton的奇幻飄游記

?？诘? 世紀大橋 上車(chē)水馬龍， 永慶寺、瓊臺書(shū)院 里，安靜古樸；新舊交陳的 騎樓 ，又讓人仿佛穿越到了歐洲。

?圖蟲(chóng)：光圈影像Aperture

?小詞詞

而高樓大廈旁的老街里，則藏著(zhù)老瓊州人的生活：

當地人穿著(zhù)人字拖，騎著(zhù)小電動(dòng)、椰子堆滿(mǎn)了小賣(mài)部、冷飲店里推出各種老鹽系列，一切很美好和安然......

?圖蟲(chóng)：隔壁的空調leo

?圖蟲(chóng)：BaiG

?圖蟲(chóng)：小龍Halo

這就是?？?，美味要慢慢品，日子要慢慢過(guò)。

?小詞詞

1

慵懶慢城

一日五餐里，藏著(zhù)老?？诘纳?

清晨

巷子里的早晨，全是 粉 的天下

對?？谌藖?lái)說(shuō)，最舒適的一天，是從下午開(kāi)始的。但如果有什么能讓他們在休息日早起，那么嗦粉算一個(gè)。

?來(lái)源：福桃九分飽

?海南吃貨團

濃香的海南粉、酸辣的陵水酸粉、

爽口的抱羅粉、韌而不硬的后安粉湯、

軟滑酥脆的儋州米爛……

海南各地最具特色的粉，在?？谀愣寄艹缘?。

△抱羅粉 ?葉小夢(mèng)是大吃貨

△陵水酸粉

在早晨的巷子里，你可以看到，當地人不急不慢地晃悠著(zhù)嗦碗湯粉，時(shí)不時(shí)還和鄰桌的熟人聊上幾句。

可以說(shuō)，早上一碗氤氳著(zhù)熱氣的粉，治好了無(wú)數?？谌说馁?lài)床癥。

?來(lái)源：海南吃貨團

△海南粉

店鋪推薦：

天恩早餐店（海甸島白沙門(mén)路）

宋記海南粉傳承店（海甸島人民西里140號）

么二抱羅粉（瓊山區振興路與龍昆南路交口東100米路南）

亞妹海南粉店（龍華區新民西路64號）

午餐

水巷口里的辣湯飯和排骨

中午可以走到騎樓片區的水口巷，這里是連當地人都會(huì )光顧的美食區。

辣湯飯

廣東有煲仔飯，海南有辣湯飯 。

標配的辣湯飯，是一碗干飯，加一碗辣湯。辣湯是略帶白胡椒辣、微辣的豬雜清湯，一口喝下去，肉香濃郁，爽口開(kāi)胃。

老食客還會(huì )再配上煎蛋，和烤煎臘腸，再蘸點(diǎn)醬油辣椒，滿(mǎn)口香辣，唇齒留香。

店鋪推薦：

水口巷里的吳記辣湯飯、姚記辣湯飯、陳記辣湯飯，定安爹辣湯飯牛尾店，都很受歡迎。

吳日彪蒜香豬牛排

這家店不大，藏在巷子深處，但已經(jīng)火了20多年，每天都吸引著(zhù)n多人來(lái)排隊。

這里的排骨，炸得透卻不會(huì )太油膩，漿裹得薄薄一層，汁水都被包裹在里面。

一口咬下去，內層肉汁四溢，外酥里嫩，肉和腌料的香味在舌尖打滾，越嚼越香，吃肉的感覺(jué)太幸福了。

店鋪推薦：吳日彪蒜香豬牛排（水巷口3號）

推薦菜：炸豬排、雞翅

下午茶

吃 老爸茶 ，逛 西天廟

感受老?？诘奈兜?

每天下午2點(diǎn)到4點(diǎn)，是?？谝惶熘凶顭岬臅r(shí)候，街上基本看不到晃悠的當地人。但此時(shí)的 老爸茶店 ，早已門(mén)庭如市，而得勝沙的 西天廟 ，也開(kāi)始熱鬧起來(lái)。

?來(lái)源：飛特摩登生活（松松）

?來(lái)源：《早餐中國》

老爸茶

炎熱的午后，閑來(lái)無(wú)事的唄嗲，會(huì )鉆進(jìn)老爸茶店，圍著(zhù)陳舊的桌凳坐下。

?圖蟲(chóng) 臨視記

一杯茶、一二個(gè)面包，幾樣小吃，聊聊家常里短、社會(huì )趣聞，甚至分析彩票，一坐就是一下午。

?圖蟲(chóng)：夢(mèng)想飛揚302

?圖蟲(chóng) DZ734

而老爸茶，茶是配角，小吃才是主角。

面包、咖啡、奶茶、蕃薯湯、

綠豆漿、清補涼、萬(wàn)寧粽子、

鵪鶉蛋煮白木耳、木薯煎米果、

“煎堆”、豬血雜拌……

甜的、咸的，中式的、西式的，各種小吃應有盡有，各有風(fēng)味。

?來(lái)源：《早餐中國》

店鋪推薦：

一品味美食園（海甸島四西路內進(jìn)約50米左側）

品香源茶樓（瓊山區忠介路148-2號鋪面）

恒興發(fā)茶店（文明中路十三小旁邊的小巷右邊那家）

西天廟

這里是?？诟髀烦载浀募Y地，中午一過(guò)，小吃攤便支了起來(lái)。

甜薯奶、耙仔(ga lao bua)、糖水面

腌菜、炒田螺、韭菜餅、豬血湯……

各種老字號美食都有，讓人巴不得多幾個(gè)胃來(lái)裝。

?來(lái)源：飛特摩登生活（松松）

但要說(shuō)西天廟最受歡迎的，還要數這家用陶盆裝糖水的小攤。

攤主一家從60年前，就在這里販賣(mài)糖水，種類(lèi)很多，有甜薯奶、雞屎藤、紅豆羹、咸甜薯奶……幾乎涵蓋，食?？谒刑撬∈?。

?來(lái)源：飛特摩登生活（松松）

特別是甜薯奶和九層糕堪稱(chēng)一絕。

炸炸

有句話(huà)是這么說(shuō)的， 成都吃串串，?？诔哉ㄕ?！

炸炸是不少?？谌?，學(xué)生時(shí)代放學(xué)后，心心念念的美味。

炸炸有點(diǎn)像麻辣燙，可選的菜品非常多，喜歡什么就挑什么。刷上特制的醬料，炸完香味濃郁，裹上醬咬一口就回味無(wú)窮。

?來(lái)源：?？谑c(diǎn)半

店鋪推薦：

十三小炸炸（文明中路十三小旁邊巷子進(jìn)入20米靠右）

阿娘炸炸（瓊山區忠介路148-2號鋪面）

水巷口電器服務(wù)炸炸（?？谑兴锟谡駯|街和平電器服務(wù)部炸炸店）

龍華路炸炸（?？谑宣}灶一橫路六灶村口）

晚餐

花樣吃 雞 ，一周不重樣

沒(méi)有一只雞能活著(zhù)走出海南，在?？诋斎灰膊荒?。

鹽焗雞、豬肚包雞、椰子雞、文昌雞、地膽頭雞湯......只要你愿意，一天一只雞，在?？?，你可以吃一周都不重樣。

?來(lái)源：海南吃貨

椰子雞

這么多雞中，騎驢最喜歡椰子雞。

吃之前先“揾碟”，在蒜汁和生抽的蘸水中，擠入幾滴新鮮酸爽的金桔汁，這是吃椰子雞的靈魂所在。

吃的時(shí)候，先舀上一勺清雞湯喝，湯帶著(zhù)自然的清甜；再撈雞肉出來(lái)配蘸水吃。咀嚼之間，椰子的甜隨著(zhù)肉汁慢慢散發(fā)出來(lái)，那味道，真的太難忘了！

店鋪推薦：

原味主張椰子雞（有多家分店）

宵夜

越夜越嗨，來(lái)碗 清補涼 消暑

如果要評選 全國夜生活最豐富 的地方，?？诮^對榜上有名。

傍晚，華燈初上，?？诘慕稚蠞u漸沸騰起來(lái)，?？跒?、茶攤、大排檔、小吃街，到處車(chē)水馬龍、人潮涌動(dòng)。

對于?？谌藖?lái)說(shuō)，一天中最精彩的生活，此時(shí)才剛剛開(kāi)始。

甚至到凌晨2點(diǎn)，?？诘慕诸^依然燈火通明，人來(lái)人往；茶攤、大排檔人聲鼎沸、座無(wú)虛席，熱鬧得讓你有種下午5點(diǎn)的錯覺(jué)。

?圖蟲(chóng)：robinhou

有新疆的朋友就感慨說(shuō)，在熬夜這件事上，天南地北的?？谌撕托陆?，竟意外合拍。

?圖蟲(chóng)

齋菜煲

每天晚上7點(diǎn)，華燈初上，?？诘睦献痔桚S菜煲店，就已經(jīng)滿(mǎn)座了。

?來(lái)源：?？诔载浶》株?

齋菜煲的鍋底是齋菜，但現在愛(ài)吃肉的朋友，也可以加入肉類(lèi)。鍋沸騰后，滿(mǎn)滿(mǎn)當當一大鍋，色澤分明，氣味鮮香。

吃之前要先調料，辣椒、什錦醬、剁碎的蒜加上誘人的小金橘，味道堪稱(chēng)一絕。

?來(lái)源：?？诔载浶》株?

店鋪推薦：

主打齋菜煲的飯店在全城都有分布，主要集中在老城區博愛(ài)路和海甸島新安村、過(guò)港村一帶。推薦新安村的林記齋菜煲。

清補涼

綠豆、薏米、空心粉、椰肉、紅棗、西瓜粒、涼粉、椰奶……清補涼配料相當的豐富，每份都是十幾種以上的配料。

在?？诘南囊?，一碗下肚，夏日的煩躁一掃而空，幸福指數直線(xiàn)飆升。

店鋪推薦：

鄧記清補涼（西沙路15號 /南沙路瑞豐公寓底商）

公雞碗清補涼（新華南國美電器城旁豬肚包雞）

老彭記清補涼（新華南國美電器城旁老彭記）

海大南門(mén)小吃街

?？诘男〕越?，一到晚上，就非常熱鬧。

其中口味最大眾化的，要數海大南門(mén)小吃街，這里不僅有地道的海南小吃攤，還匯聚了全國各地的小吃。

?來(lái)源：?？诠ヂ?

坐標：美蘭區海甸三西路海南大學(xué)南門(mén)附近

推薦美食：清補涼、無(wú)骨雞柳、陵水酸粉、糟粕醋、冰鎮老鹽檸檬水

2

熱帶海濱

熱帶水果與生猛海鮮的樂(lè )園

全年無(wú)休水果

是時(shí)候去?？趯?shí)現水果自由了

要知道，現在有一種幸福，叫水果自由，在?？?，水果，你真是可以敞開(kāi)了肚皮吃，隨便買(mǎi)都新鮮可口。

?圖蟲(chóng)

水果辣椒鹽

“想更甜，得加辣椒鹽”。

新鮮水果，切好后，加入辣椒鹽 （由新鮮的辣椒剁碎和鹽佐拌制成） ，或是加上一勺黃燈籠椒醬和醬油，是海南獨特的水果吃法。

?來(lái)源：海南吃貨團

這種吃法，外地人乍一聽(tīng)有些黑暗料理，但甜中帶辣，非常爽口，吃一口就欲罷不能。

店鋪推薦：

蔬果爽（大同路泰龍城小吃街內）

金山小區夜市路邊攤（海墾路88號金山小區對面）

百貨大樓前小攤（解放西、百貨大樓一帶）

老鹽水

老鹽水，是海南人夏日續命的神器。

以新鮮水果為底，再加上老鹽混合而成的飲料，清爽咸甜，解渴又解暑。

?來(lái)源：海南吃貨團

店鋪推薦：德慧軒水吧（海甸一東路14號）

生猛海鮮

嘗一嘗最生猛鮮甜的 海鮮

來(lái)到海濱城市，吃海鮮總是不能少的。而比起去酒樓餐館，直接去市場(chǎng)挑海鮮，性?xún)r(jià)比要高得多。

板橋海鮮市場(chǎng)

各類(lèi)海鮮可能上午還在海中暢游，下午四點(diǎn)以后就在商販的盆里了，這里的海鮮，是你真真正正看得到的新鮮。

?圖蟲(chóng) bigG

買(mǎi)上幾斤鮮活生猛的饕餮，拿去旁邊的大排檔加工一下，吃的就是那個(gè)原生態(tài)的鮮美。

?來(lái)源：福桃九分飽

?海南吃貨團

3

驚喜美景

浮生偷得幾日閑，

一雙拖鞋走遍最美?？?

北宋建筑，百年騎樓

承載著(zhù)舊時(shí)光里的府城

?圖蟲(chóng) Septemberwq

騎樓老街

沉淀了百年的巴洛克南洋味道

這條充滿(mǎn)南洋風(fēng)情的百年騎樓老街，訴說(shuō)著(zhù)上世紀初南洋華僑的鄉愁情懷。

?圖蟲(chóng)：健忘的行攝世界

街道兩邊，大大小小的三、四層高的騎樓建筑近六百棟，滿(mǎn)滿(mǎn)巴洛克風(fēng)情。

?圖蟲(chóng)：健忘的行攝世界

瓊山府城

鬧市之中藏著(zhù)的寂寞老城區

七井八巷十三街，鼓樓旁殘存的古城墻，橫七豎八的樓房....府城處處是舊時(shí)光的痕跡。

?圖蟲(chóng)：陳世亮

鐘樓

見(jiàn)證時(shí)代變遷的?？诘貥?

有著(zhù)80多年歷史的鐘樓，是?？诘牡貥?，見(jiàn)證了城市的變遷。

?圖蟲(chóng)：SJ陳CHEN

五公祠

歷史悠久的海南第一樓

建于明萬(wàn)歷年間的五公祠，是祭祀被貶海南的五位名臣而建，中間經(jīng)過(guò)幾次重修，如今依然熠熠生輝。

?圖蟲(chóng)：健忘的行攝世界

?圖蟲(chóng) 熊貓-yao

瓊臺書(shū)院

浪漫愛(ài)情故事在這里流傳

這是?？谧钛胖聲?shū)院，200年的梅花風(fēng)韻猶存。而發(fā)生這里的傳奇愛(ài)情故事，又讓這里多了幾分浪漫。

?圖蟲(chóng)：蒸蒸日常

?圖蟲(chóng)：Moriartyzaz

被忽略的碧海藍天

不用去三亞，就能享受陽(yáng)光沙灘

?圖蟲(chóng) 葉巨豪

海甸島

這里是觀(guān)賞世紀大橋的絕佳地點(diǎn)，海邊隨風(fēng)搖曳的棕櫚樹(shù)，海中隨波蕩漾的小船，也使得這座小島分外迷人。

?圖蟲(chóng) DriftLi

?圖蟲(chóng) 林樹(shù)葉

假日海灘

假日海灘，是?？谧罹叽硇缘亩燃賱俚?。

浴海水，逐夕陽(yáng)，聽(tīng)海潮，帆船帆板、風(fēng)箏沖浪、沙灘排球、潛水海釣……所有你能想到的海

?圖蟲(chóng)： 健忘的行攝世界

?圖蟲(chóng)：長(cháng)安佳味

西秀海灘

這個(gè)天然海濱，還是國家帆船帆板訓練基地，最適合來(lái)這里安靜的走走，玩玩水，享受愉快的休閑時(shí)光。

?圖蟲(chóng) 老玩童米米

都說(shuō)三亞是全國人的三亞， ?？谑呛Ｄ先说暮？?。 這里的舒服與閑適， 是?？谌税l(fā)自骨子里對生活的熱愛(ài)。

?圖蟲(chóng)：老風(fēng)路漫漫

來(lái)這里，最好的玩法，就是跟著(zhù)當地人去吃老爸茶，去海邊閑逛，在騎樓老街里“迷路”，在夜市里放開(kāi)了吃。

?小詞詞

當然，更重要的是，你要放緩步調，把生物鐘調成“當地模式”。用心去感受這里的慵懶生活，跟著(zhù)當地人一起享受充滿(mǎn)煙火氣的慢生活。

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