昌寧職校以主題研討助推特色專(zhuān)業(yè)教學(xué)發(fā)展 世界快資訊

(相關(guān)資料圖)

本報訊近日，昌寧縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校開(kāi)展“黨建引領(lǐng)、匠心筑夢(mèng)”主題研討，不斷把學(xué)校在研的市規劃辦規劃課題“職業(yè)技術(shù)學(xué)校特色工作室對教學(xué)改革推動(dòng)發(fā)展研究”推向深入。

課題組將思政元素融入專(zhuān)業(yè)課教學(xué)的研究?jì)热?，成員緊扣活動(dòng)主題，獻計獻策、集思廣益，最終冷拼雕刻以“百鳥(niǎo)爭鳴牡丹醉，千年茶鄉別樣美”的美麗畫(huà)卷展示千年茶鄉之美，冷拼雕刻與中式熱菜實(shí)訓教學(xué)的深度融合切實(shí)將思政教育融入中餐烹飪專(zhuān)業(yè)教學(xué)中，在提升學(xué)生職業(yè)素養中融入濃濃的家鄉情懷，為學(xué)生成為為地方經(jīng)濟建設和社會(huì )發(fā)展服務(wù)的可用之才筑牢情感基礎。使研究探索成為學(xué)校結合三教改革，不斷推進(jìn)思政教育的有力切入點(diǎn)。

在研究主題活動(dòng)開(kāi)展中，課題組成員認真準備食材、深入研究、積極探索，充分發(fā)揮自己的專(zhuān)業(yè)技能和創(chuàng )造力。通過(guò)老師、同學(xué)的精心創(chuàng )作，普通的胡蘿卜、西瓜變成了一個(gè)個(gè)栩栩如生的藝術(shù)品；用豆腐、黃瓜、番茄等食材制作的精美冷菜——“德技并修”。作品“書(shū)本”寓意厚重文化，賦予精湛刀工和精妙的冷拼技法，表達了職校學(xué)子在逐夢(mèng)之路上的美好愿景。這些靈動(dòng)的作品不僅令人垂涎欲滴，更突顯了課題組成員過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)技能和團隊的創(chuàng )新創(chuàng )作能力。

課題負責人表示，本次主題活動(dòng)不僅提升了課題組成員的專(zhuān)業(yè)技能，更有效助推課題研究對學(xué)校專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的推動(dòng)與發(fā)展。下一步將認真總結提煉前幾次課題主題活動(dòng)的做法及成效，不斷按《開(kāi)題報告》落實(shí)并物化研究成果，助推學(xué)校特色專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革與發(fā)展向縱深推進(jìn)。

免責聲明：本文不構成任何商業(yè)建議，投資有風(fēng)險，選擇需謹慎！本站發(fā)布的圖文一切為分享交流，傳播正能量，此文不保證數據的準確性，內容僅供參考

關(guān)鍵詞：