想囤點(diǎn)好吃的大米 推薦這種煮飯又清香又軟糯

作為土生土長(cháng)的南方人，小時(shí)候一日三餐均是吃米飯。后來(lái)生活品質(zhì)提升了，餐桌開(kāi)始越來(lái)越豐富，但米飯仍然是每天不會(huì )缺席的主食。“家中有糧、心中不慌。”不論何時(shí)，家中要囤點(diǎn)大米的“基因”已經(jīng)刻到我們的骨子里。家中有米，隨時(shí)隨地可以開(kāi)火做飯，有了煙火氣、飯菜香，才更有家的味道。

如今生活水平逐漸提高，人們不再局限于吃得飽，更追求吃得好。既然大米是人們每日都離不來(lái)的主食之一，那么就更加要精心挑選口感更佳、品質(zhì)更好的大米了。在這里推薦大家去品嘗一下泰國茉莉香米，這個(gè)在我國市場(chǎng)名氣頗大的大米品種，在世界最佳大米評選活動(dòng)中多次摘得桂冠，深受消費者喜愛(ài)。

泰國茉莉香米被認為是泰國的民族驕傲，這種米米粒細長(cháng)，白若茉莉，胚芽外沒(méi)有白點(diǎn)，米飯晶瑩剔透，并散發(fā)清新的米香。這種清香，類(lèi)似于淡淡的茉莉香氣，來(lái)源于一組科學(xué)家確認的能夠增強作物和真菌中乙?；量┻铣傻腄NA序列，這是泰國茉莉香米基因圖譜中的“致香”基因，并且已經(jīng)在美國專(zhuān)利與商標局申請了專(zhuān)利。

泰國大米標準是目前世界上所有稻米生產(chǎn)國所制定出來(lái)的標準中最為規范和詳盡的，并且規定只有含量不低于92%的 Hom Mali 105 及 RD15 這兩個(gè)品種的大米，才可以冠以“Thai Hom Mali Rice”(泰國茉莉香米)稱(chēng)號。

另外，我國進(jìn)口大米的標準也日漸嚴苛。目前只有申請了大米進(jìn)口配額的企業(yè)才能進(jìn)口大米，門(mén)檻高要求嚴格。但泰國的茉莉香米只有在原產(chǎn)地大米才擁有最好的品質(zhì)。所以購買(mǎi)時(shí)要仔細辨別，要選擇“原糧進(jìn)口”的泰國香米。目前市場(chǎng)上比較受歡迎的“湄南河”泰國茉莉香米，通過(guò)了泰國商業(yè)部質(zhì)量保證標志、泰國原產(chǎn)地包裝、原裝進(jìn)口泰國香米條形碼、CCIC五洲檢驗等專(zhuān)業(yè)認證，原糧進(jìn)口，品質(zhì)值得信賴(lài)。

“湄南河”泰國茉莉香米煮出的白米飯擁有類(lèi)似于茉莉的清香，軟糯彈牙。得益于泰國熱帶季風(fēng)氣候帶來(lái)全年充足的日照和富含礦物質(zhì)的土壤環(huán)境，它含有高纖維、維生素B1、維生素B2、于鹼酸、醣和蛋白質(zhì)，也含豐富的礦物質(zhì)如鐵質(zhì)、鈣質(zhì)和磷質(zhì)，營(yíng)養豐富，老少皆宜。而且，含水量低于中國大米，其保質(zhì)期可達2年，不易變質(zhì)。

目前，“湄南河”泰國茉莉香米在全國各大商超均能購買(mǎi)，在天貓、京東等電商平臺也可以購買(mǎi)，在抖音和快手等平臺也將開(kāi)啟直播帶貨，優(yōu)惠多多，快來(lái)囤!

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