新時(shí)代，我在中國丨捷克大廚將東歐美食帶到沈陽(yáng)

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中國日報12月9日電 剛到沈陽(yáng)的時(shí)候，來(lái)自捷克的Pavel Pechacek非常想念家鄉的香腸和肉食，但在當地吃不到。在朋友和家人的鼓勵下，他決定開(kāi)一家家?？觳蛷d，所有的餐食都由自己親手制作，慰藉思鄉之情的同時(shí)，還能向往來(lái)的食客們介紹來(lái)自家鄉的美食。

Pechacek堅信，捷克菜會(huì )被沈陽(yáng)人民所接受，因為他發(fā)現東北地區與捷克乃至東歐的飲食習慣和結構本質(zhì)上很相似。事實(shí)也證明他是對的。雖然店面不大，但美味的食物和賓至如歸的服務(wù)還是吸引了不少當地的食客專(zhuān)門(mén)前來(lái)打卡。

點(diǎn)開(kāi)視頻，看這位大廚淺談家鄉美食。

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