從吃得飽到吃得好再到吃得健康
中國人的餐桌為什么越來(lái)越豐富?
曾經(jīng)
【資料圖】
中國人的食物80%來(lái)自主糧
黨的十八大以來(lái)
隨著(zhù)人民生活水平不斷提高
減少主食攝入
增加副食攝入
成了更多人健康生活的選擇
“大食物觀(guān)”提供了解決之道
讓有限的耕地發(fā)揮出最大的能量
白菜 蘿卜和土豆曾是北方冬天的主角
如今我國設施農業(yè)面積4270多萬(wàn)畝
各色蔬菜水果可以不畏寒暑登上南北餐桌
帶來(lái)食物的不只有耕地
草原滿(mǎn)足了全國45%的牛羊肉 49%的牛奶需求
草食畜產(chǎn)品正成為年輕人餐桌上的“主菜”
作為主要漁業(yè)國家中
唯一養殖產(chǎn)量超過(guò)捕撈產(chǎn)量的國家
我國水產(chǎn)品產(chǎn)量穩居世界首位
水產(chǎn)養殖技術(shù)的進(jìn)步
帶來(lái)了價(jià)格更親民
口感更豐富的水產(chǎn)品品種
面對多元的來(lái)源
食品安全仍在執行“最嚴謹的標準”
食品污染物和有害因素監測覆蓋率達到99%
中國人的飯碗不僅端得健康
更端得安全
踐行“大食物觀(guān)”
就是守護“舌尖上的幸?!?/p>
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