豐富“米袋子”“菜籃子” 農業(yè)農村部：四項舉措穩產(chǎn)保供穩價(jià)-天天視點(diǎn)

節慶期間，各地還迎來(lái)了消費高峰，許多人已經(jīng)開(kāi)始忙活著(zhù)采購年貨。老百姓的“米袋子”“菜籃子”夠不夠豐盛？市場(chǎng)的供應如何保證？記者走訪(fǎng)了全國各地多個(gè)市場(chǎng)商超。

(相關(guān)資料圖)

在山東無(wú)棣一家商超記者看到，米面糧油、蔬菜水果琳瑯滿(mǎn)目，把貨架堆得滿(mǎn)滿(mǎn)當當。

山東省濱州市無(wú)棣縣居民王延?。?/strong>買(mǎi)點(diǎn)水果買(mǎi)點(diǎn)兒青菜，陪老人家過(guò)個(gè)元旦包個(gè)水餃。咱這邊的菜，水果啊都特別新鮮。

在安徽一些超市采訪(fǎng)時(shí)，記者了解到，“米袋子”“菜籃子”產(chǎn)品品類(lèi)豐富，供應也很充足。在霍邱一家超市，每天有60多種蔬菜水果上架銷(xiāo)售，價(jià)格總體平穩。

安徽省霍邱縣居民劉冰冰：菜品比較多，而且比較新鮮。像我們需要的菜上面都能買(mǎi)到，沒(méi)有什么漲價(jià)之類(lèi)的。

安徽省霍邱縣居民范傳紅：過(guò)新年了，大家都要包餃子、饅頭、包子之類(lèi)的。我來(lái)選購點(diǎn)面粉，這里面粉品種也挺多的，價(jià)格也挺實(shí)惠的。

為確保節日期間“米袋子”“菜籃子”產(chǎn)品供應不斷檔不脫銷(xiāo)，各地商家也在積極調集儲備貨源。

安徽省霍邱縣家之都超市副總經(jīng)理程蘇林：跟我們全國的有一些長(cháng)期供貨的商品，近期已經(jīng)進(jìn)入到配送中心。蔬菜水果都是當天采集回來(lái)的，門(mén)店銷(xiāo)售最新鮮的蔬菜和水果。

在保障線(xiàn)下主渠道經(jīng)營(yíng)有序的同時(shí)，不少商超還推出線(xiàn)上選購平臺，實(shí)現零接觸配送，滿(mǎn)足消費者多元化購物需求。

山東省無(wú)棣縣圣豪超市店長(cháng)甘熠：目前的存貨量比平時(shí)多兩到三倍，蔬菜、水果能達到平時(shí)的四倍。近期線(xiàn)上的購買(mǎi)量明顯增多了，目前，我們正在積極保障配送服務(wù)。

新發(fā)地加大供應24小時(shí)運轉滿(mǎn)足節日市場(chǎng)

目前，全國多個(gè)大城市的市場(chǎng)快速復蘇，消費越來(lái)越火熱，新發(fā)地市場(chǎng)被稱(chēng)為北京市民的“菜籃子”，節日期間，那里的生意也是格外紅火。

在新發(fā)地市場(chǎng)的蔬菜批發(fā)區，采購車(chē)絡(luò )繹不絕，商戶(hù)們全天都在進(jìn)行貨品交易。

市場(chǎng)方面表示，近期新發(fā)地蔬菜的上市量整體上供應充足、價(jià)格平穩。

據了解，進(jìn)入12月以來(lái)，各種菜品和肉類(lèi)產(chǎn)品目前都儲備充足，前來(lái)采購的商戶(hù)也都是隨買(mǎi)隨賣(mài)。市場(chǎng)方面同時(shí)介紹，新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)兩節期間將持續做到24小時(shí)運轉不打烊，守護好首都百姓“菜籃子”供應。

蔬菜生產(chǎn)基地忙熱火朝天抓生產(chǎn)

為了保證“米袋子”“菜籃子”的品類(lèi)豐富，供應充足，各地也在源頭上加大保障力度，許多蔬菜生產(chǎn)基地都抓緊調派人手采摘，增加市場(chǎng)供應。

眼下，北方設施蔬菜產(chǎn)區山東壽光冬春蔬菜開(kāi)始大量上市。在東斟灌村蔬菜大棚記者看到，成排的五彩椒長(cháng)勢正旺，迎來(lái)收獲。

山東省壽光市洛城街道東斟灌村菜農李保先：一般彩椒我是兩天采一遍，一遍一車(chē)就采一千四五百斤，彩椒一般畝產(chǎn)兩萬(wàn)斤左右。

安徽省霍邱縣熙衡立蔬果種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)張文連：為了提高本地蔬菜對周邊商超的供給，我們采取了提前育苗、調整蔬菜的種植茬口，打好時(shí)間差，確保蔬菜下一步能夠有效平穩供給。

河南省滑縣菠菜種植戶(hù)劉俊昌：我這里有六個(gè)棚，每天都有七八十個(gè)工人在鏟菜，大概五天時(shí)間就鏟完了，然后抓緊整地再種一茬生長(cháng)周期短的生菜。

為保障元旦、春節期間蔬菜供應，河南滑縣組織100多名農業(yè)技術(shù)人員，分批包片到各個(gè)生產(chǎn)基地指導農民采取抗寒保溫措施，擴大蔬菜壓茬輪作，增加市場(chǎng)供應。

河南省滑縣農業(yè)農村局市場(chǎng)信息股股長(cháng)李善奎：目前全縣蔬菜在田面積8.5萬(wàn)畝，現在上市的蔬菜主要有菠菜、芹菜、芫荽、大蔥等，日均外銷(xiāo)達到600噸以上。

產(chǎn)得出運得順確保生鮮及時(shí)上市

產(chǎn)得出，還得運得走，為了保證生鮮產(chǎn)品及時(shí)上市，各地積極采取措施做好產(chǎn)銷(xiāo)銜接，確保蔬菜從田間順暢流通到市場(chǎng)。

山東省壽光市斟都果菜專(zhuān)業(yè)合作社理事尹成友：每天斟灌市場(chǎng)收彩椒大約十萬(wàn)斤，每天進(jìn)出市場(chǎng)的車(chē)輛近15輛，來(lái)收購的貨主也一天比一天多。

為順暢流通，壽光專(zhuān)門(mén)規劃外運保供指定通行路線(xiàn)，確保蔬菜運輸車(chē)輛進(jìn)得來(lái)、出得去、運得順，在最短時(shí)間內到達消費市場(chǎng)。

河南滑縣則組織農業(yè)農村、交通、供銷(xiāo)社等部門(mén)聯(lián)合成立蔬菜銷(xiāo)售專(zhuān)班，全力做好蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)對接。

河南省滑縣金御苑蔬菜交易市場(chǎng)負責人張雷：咱這個(gè)市場(chǎng)每天的交易量在二十多萬(wàn)斤，主要是銷(xiāo)往北京、天津、廣州各大城市。

我國“米袋子”“菜籃子”產(chǎn)品總量充足

農業(yè)農村部表示，綜合各有關(guān)方面情況看，2023年元旦春節期間全國主要農產(chǎn)品產(chǎn)品穩產(chǎn)保供基礎較好，市場(chǎng)運行基本面以穩為主。農村地區疫情對農業(yè)穩產(chǎn)保供影響有限。當前北方主產(chǎn)區秋糧正處于集中上市期，再加上庫存持續充裕、加工配送能力強，節日期間“米袋子”供應有保障。

當前全國在田蔬菜面積7880多萬(wàn)畝，同比增加170萬(wàn)畝，旬產(chǎn)量2178萬(wàn)噸，同比增加52萬(wàn)噸。近期全國氣候條件總體適宜，沒(méi)有發(fā)生大范圍極端災害天氣，主要蔬菜品種長(cháng)勢正常，預計元旦春節期間蔬菜供應總量充足、品種豐富，價(jià)格將正常季節性波動(dòng)。農業(yè)農村部表示，將會(huì )同有關(guān)部門(mén)，重點(diǎn)采取四項舉措，做好“菜籃子”產(chǎn)品穩產(chǎn)保供穩價(jià)工作。

農業(yè)農村部：四項舉措穩產(chǎn)保供穩價(jià)

一是抓緊生產(chǎn)。統籌兼顧抓好疫情防控和農業(yè)生產(chǎn)，及早做好肥藥等農資需求調度，建立“點(diǎn)對點(diǎn)”保供和應急配送機制。抓好南菜北運基地和北方設施蔬菜生產(chǎn)，合理安排品種結構和種植規模，因地制宜發(fā)展速生菜、芽苗菜。

二是順暢流通。嚴禁“層層加碼”“一刀切”，暢通“菜籃子”產(chǎn)品及農資農機等重要物資運輸通道；嚴格落實(shí)鮮活農產(chǎn)品運輸“綠色通道”政策，保障“菜籃子”產(chǎn)品運輸車(chē)輛優(yōu)先便捷通行，打通城市分銷(xiāo)、配送等末端“微循環(huán)”。鼓勵跨區建立生產(chǎn)基地，積極推進(jìn)產(chǎn)區和銷(xiāo)區、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)與生產(chǎn)主體構建“點(diǎn)對點(diǎn)”關(guān)系，實(shí)現直采直供。

三是守牢底線(xiàn)。健全應急保供體系，制定應急保供方案，分級制定應對措施，完善應急保供生產(chǎn)、運銷(xiāo)主體名錄，發(fā)揮好批發(fā)市場(chǎng)等“蓄水池”調節作用。做好耐儲果蔬、冷凍肉品水產(chǎn)品收儲，在“兩節”等重要時(shí)段加大投放力度。

四是壓實(shí)責任。強化“菜籃子”市長(cháng)負責制考核，加強產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，穩步提高自給能力。加強監測預警，合理引導市場(chǎng)預期。嚴厲打擊串通漲價(jià)、囤積居奇等違法行為。

（總臺央視記者 梁麗娟 王凱博 宋建春 山東臺 姚曉慧 壽光臺 趙紅偉 任杰 濱州臺 武學(xué)聰 無(wú)棣臺 楊寶勇 吳云峰 安徽臺 六安臺 陳濤 霍邱臺 韓忠 李繼錦 河南臺 李鵬 滑縣臺 程光輝 張振濤）