（新春走基層）廣西六堡茶非遺傳承人的“南洋夢(mèng)”

祝雪蘭在推介家里收藏的陳年老茶。 蔣雪林 攝

中新網(wǎng)梧州1月26日電 題：廣西六堡茶非遺傳承人的“南洋夢(mèng)”

作者 林潔琪 蔣雪林

(相關(guān)資料圖)

“目前我堅持用傳統工藝制作六堡茶，暫時(shí)沒(méi)有出口的產(chǎn)品，現在六堡茶的品牌已經(jīng)打響，以后會(huì )按照出口海外的標準去生產(chǎn)六堡茶?！睆V西壯族自治區梧州市蒼梧縣六堡鎮山坪村黨支部書(shū)記、村委會(huì )主任祝雪蘭近日在接受中新網(wǎng)記者采訪(fǎng)時(shí)表示，山坪村種植的六堡茶走向南洋的日子不會(huì )很遠。

春節前夕，記者來(lái)到山坪村探訪(fǎng)自治區級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目六堡茶制作技藝代表性傳承人祝雪蘭。山坪村距離梧州市市區80公里，從市區到山坪村駕車(chē)需一個(gè)多小時(shí)。山坪村位于“中國名茶之鄉”六堡鎮西北部，是瑤族聚居的山村，地處海拔600米以上的山區，終日云霧繚繞，非常適合種植茶葉。

然而，山坪村雖是六堡茶核心種植區域，由于路不通等因素，山坪村村民守著(zhù)“金飯碗”過(guò)著(zhù)窮日子。2008年，祝雪蘭當選為山坪村黨支部書(shū)記。15年來(lái)，祝雪蘭帶領(lǐng)村民修路種茶，2016年，山坪村成功脫貧。

山坪村茶園。 蔣雪林 攝

2018年5月，祝雪蘭注冊“祝雪蘭云霧六堡茶”品牌，有了技術(shù)和品牌支撐，山坪村的六堡茶產(chǎn)業(yè)日益興旺，成熟茶園從十年前的300畝擴大到如今的近3000畝，成立了5家茶葉合作社。

擁有1500年歷史的六堡茶，具有“紅、濃、陳、醇”的特有品質(zhì)。六堡茶與東南亞有著(zhù)不解之緣。梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任梁威龍在接受中新網(wǎng)記者采訪(fǎng)時(shí)介紹，清朝末期，大批華工下南洋謀生，卻不適應當地潮濕悶熱的氣候，飲用隨身攜帶的六堡茶后，得以消暑祛濕，身體不適癥狀消失，由此六堡茶得名“保命茶”。

梁威龍稱(chēng)，當時(shí)，六堡茶經(jīng)水上交通要道梧州出發(fā)，沿著(zhù)海上絲綢之路，到達東南亞，乃至日本、北美地區，造就了熙熙攘攘、舟楫往來(lái)的“茶船古道”。后來(lái)由于種種原因，六堡茶趨于沉寂。

2022年11月，“中國傳統制茶技藝及其相關(guān)習俗”成功列入聯(lián)合國教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，廣西六堡茶制作技藝在列。梁威龍表示，六堡茶欲借此機遇沿著(zhù)“茶船古道”加速“出?！?，加速開(kāi)拓東南亞市場(chǎng)。2016年起，六堡茶企業(yè)借助中國—東盟博覽會(huì )，積極走出去“攬客”。2017年，六堡茶在馬來(lái)西亞、泰國等7個(gè)國家舉行了“茶船古道·新絲路”梧州六堡茶行銷(xiāo)全球活動(dòng)。

主動(dòng)的對外營(yíng)銷(xiāo)讓六堡茶逐漸融入國際市場(chǎng)。2022年以來(lái)，梧州出口六堡茶達518.7萬(wàn)元(人民幣，下同)，其中出口東盟達471.2萬(wàn)元。

祝雪蘭表示，隨著(zhù)自身的品牌在國內知名度逐漸提高，她本人也逐漸將目光投向海外。

“梧州的六堡茶在東南亞國家很受歡迎，等到以后山坪村的六堡茶產(chǎn)量上去了，有了出口的能力，我們還是想將山坪村的六堡茶銷(xiāo)往東南亞?！弊Ｑ┨m說(shuō)。

除了“走出去”主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)，梧州市目前也在引導企業(yè)根據不同的消費目標人群細分市場(chǎng)，準確定位企業(yè)產(chǎn)品和目的地市場(chǎng)，通過(guò)開(kāi)設六堡茶旗艦店、連鎖店、直營(yíng)店，主攻“東盟市場(chǎng)”。

梁威龍表示，梧州將積極探索制定面向東盟的國際茶業(yè)標準，研究和建立完善生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、銷(xiāo)售、出口及檢測標準化體系，優(yōu)化六堡茶出口檢驗監管模式，助力六堡茶打開(kāi)更多的東盟國家市場(chǎng)。

祝雪蘭說(shuō)：“我將竭盡所能，帶領(lǐng)村民不斷發(fā)展壯大六堡茶產(chǎn)業(yè)，助推六堡茶遠銷(xiāo)東盟及歐美?！?完)

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