文/圖 羊城晚報全媒體記者 張文 通訊員 唐忠祥 侯莉 李安琪
走進(jìn)韶關(guān)曲江烏石鎮楊梅村的香水檸檬種植基地,一陣陣沁人心脾的檸檬清香撲面而來(lái)。循著(zhù)香氣放眼望去,連片種植的檸檬樹(shù)延伸向遠方,綴滿(mǎn)枝頭的香水檸檬在陽(yáng)光下閃爍著(zhù)誘人的光澤。采摘工人穿梭在檸檬樹(shù)下,忙著(zhù)收獲一桶桶檸檬。
適合做飲料市場(chǎng)前景廣
(相關(guān)資料圖)
“這種檸檬果型修長(cháng)、大而無(wú)核,最大特色是果皮味道清甜,可以直接切片泡水,因為汁水香氣濃郁而得名‘香水檸檬’,又因為沒(méi)有核,也叫‘無(wú)核檸檬’?!被刎撠熑嗽睓嗾f(shuō),香水檸檬果肉碧綠通透如玉色、飽滿(mǎn)圓潤,味道酸甜適中,適宜在奶茶行業(yè)做飲料。
2016年,曾繁權偶然得知香水檸檬四季開(kāi)花、四季結果且帶有特殊香味,適合作為奶茶原料,認為它產(chǎn)業(yè)前景廣闊,果斷返鄉創(chuàng )業(yè),引進(jìn)種植香水檸檬150多畝,成為當地第一個(gè)“吃螃蟹”的人。
銷(xiāo)路好村民紛紛加入種植
經(jīng)過(guò)多年不懈努力和農技人員的指導,曾繁權成功摸索出一套香水檸檬的種植和育苗技術(shù),從“門(mén)外漢”變成“土專(zhuān)家”。他的檸檬一上市,便受到市場(chǎng)青睞,很快銷(xiāo)售一空。曾繁權當機立斷,把種植基地擴大到200多畝,成立家庭農場(chǎng)、注冊商標,還號召村里親朋加入到香水檸檬種植當中來(lái)。
據曾繁權介紹,香水檸檬一年四季花果不斷,幾乎全年收果,產(chǎn)量較高,而且香水檸檬豐產(chǎn)期集中在7至10月份,產(chǎn)銷(xiāo)高峰重疊,因此市場(chǎng)流通快,前景良好。
在曾繁權的帶動(dòng)和指導下,楊梅村現有16戶(hù)村民加入到香水檸檬的種植之列。村民何大伯種植了3畝香水檸檬,他說(shuō)自家的香水檸檬畝產(chǎn)2000公斤,除去成本,每年實(shí)現增收20000多元,珠三角和湖南一些客商搶著(zhù)來(lái)進(jìn)貨,銷(xiāo)售完全不成問(wèn)題。
將帶動(dòng)當地特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展
為發(fā)展壯大香水檸檬產(chǎn)業(yè),近幾年來(lái)曾繁權不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、完善產(chǎn)業(yè)體系、拓寬產(chǎn)銷(xiāo)渠道,讓香水檸檬這種“小特產(chǎn)”升級成帶動(dòng)村民增收的“大產(chǎn)業(yè)”。談及未來(lái)規劃時(shí),他說(shuō)目前基地年總產(chǎn)量約400噸,收入900多萬(wàn)元,還將繼續擴大種植面積,爭取年產(chǎn)量突破600噸。
烏石鎮相關(guān)負責人表示,香水檸檬特色產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,已成為當地一張張閃亮的產(chǎn)業(yè)名片。烏石鎮也將以此為基礎,推動(dòng)引領(lǐng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
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