食品安全宣傳周總結_食品安全周宣傳資料|頭條

1、什么是食品安全 食品安全，是指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應當有的營(yíng)養要求，對人體健康不造成任何危害。

2、 2、在您選購食品時(shí)，務(wù)必做到“六不買(mǎi)” （1）無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)的食品不能買(mǎi)。

3、在您選購食品時(shí)，盡可能選擇在大中型商場(chǎng)、超市、糧油專(zhuān)賣(mài)店、食品安全示范店和證照齊全的食品店等正規店鋪購買(mǎi)。

(資料圖片)

4、如果您購買(mǎi)的食品是在無(wú)證、無(wú)照經(jīng)營(yíng)的攤販或流動(dòng)商販處購買(mǎi)的，一旦發(fā)生消費糾紛或者食物中毒等食品安全事件，您將很難追償或索賠，合法權益無(wú)法保障。

5、 （2）有包裝的食品標簽內容不全的不能買(mǎi)。

6、標識內容不全、不清楚的包裝食品，一般都不是正規食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的，存在安全隱患的可能性比較大，這樣的食品不能買(mǎi)。

7、 （3）感覺(jué)不好的食品不能買(mǎi)。

8、感覺(jué)不好的食品是指變味、變色、沉淀、混濁、雜質(zhì)、絮狀物、結塊、異物、發(fā)粘、返砂、污穢不潔、混有異物、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、腐敗變質(zhì)等現象。

9、這樣的食品不能買(mǎi)。

10、 （4）假冒偽劣、摻雜使假的食品不能買(mǎi)。

11、假冒偽劣、摻雜使假的食品是指一些不法分于為謀取暴利對食品采取摻兌、替代、抽取、粉飾、混充、假冒等手段，使食品質(zhì)量降低，有的甚至帶毒，嚴重危害消費者的健康。

12、因此，建議您最好到正規的店鋪購買(mǎi)，以防上當受騙。

13、 （5）露天經(jīng)營(yíng)的食品不能買(mǎi)。

14、露天經(jīng)營(yíng)的食品一般情況下無(wú)防蠅防塵設施、無(wú)食品專(zhuān)用器具，其食品極易受到污染，直接影響到您的健康。

15、 （6）過(guò)期食品不能買(mǎi)。

16、購買(mǎi)食品時(shí)，一定要注意標簽上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

17、一旦過(guò)期，食品質(zhì)量就會(huì )發(fā)生變化，失去原有的風(fēng)味和滋味，有的甚至會(huì )變質(zhì)，食用后可能影響到您的健康，還可能發(fā)生食物中毒事件，這樣的食品不能賣(mài)。

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