處暑,是秋天的第二個(gè)節氣。元代吳澄所編《月令七十二候集解》中說(shuō):“處暑,七月中。處,止也,暑氣至此而止矣?!薄疤帯奔唇K止,表示炎熱即將過(guò)去,暑氣即將結束。宋代蘇泂在詩(shī)中寫(xiě)道:“處暑無(wú)三日,新涼直萬(wàn)金”。
處暑時(shí)節,我國大部分地區農作物陸續進(jìn)入成熟期,民諺有“處暑滿(mǎn)田黃,家家修廩倉”“處暑好晴天,家家摘新棉”等。
(資料圖)
宋代朱熹在《偶成》詩(shī)中寫(xiě)道:“少年易老學(xué)難成,一寸光陰不可輕。未覺(jué)池塘春草夢(mèng),階前梧葉已秋聲?!彼臅r(shí)俱可喜,最好新秋時(shí)。
節氣三候
一候鷹乃祭鳥(niǎo)
古人認為,處暑時(shí)節,老鷹感知到秋之肅氣,開(kāi)始大量捕獵鳥(niǎo)類(lèi),并常常將所獵之物碼放在一起,“殺鳥(niǎo)而不即食,如祭然”。
二候天地始肅
“秋者,陰之始,故曰天地始肅”,指天地間開(kāi)始彌漫蕭瑟之氣。
三候禾乃登
“禾”是黍、稷、稻、粱等農作物的總稱(chēng),“登”即成熟之意。處暑時(shí)節,谷物開(kāi)始成熟。
節氣習俗
祭祖迎秋:處暑前后,民間會(huì )舉行祭祖活動(dòng)。
放河燈:處暑前后,人們在水中放河燈,悼念逝者,祈保平安。
吃鴨子:民諺說(shuō)“處暑送鴨,無(wú)病各家”。古人認為農歷七月中旬的鴨子最為肥美營(yíng)養,部分地區居民會(huì )在處暑這天吃鴨。
飲苦茶:部分地區在處暑這天會(huì )喝茶,意為入秋了要吃點(diǎn)“苦”。
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