微速訊：我國儲糧新技術(shù)處于國際領(lǐng)先水平 “智慧糧庫”讓小麥“凍齡”

(資料圖片)

央視網(wǎng)消息：“藏糧于地，還要藏糧于技”。隨著(zhù)智能化和機械化在糧食產(chǎn)后的應用，不僅在糧食烘干環(huán)節實(shí)現了節食減損，我國的儲糧設施功能也不斷完善。如今，小麥儲存實(shí)現了減損增效的目標。

在這家華北大型的糧食儲備庫，佇立著(zhù)40棟高大平房倉，糧食儲備倉容量達55萬(wàn)噸。沿著(zhù)高大平房倉外部的側梯登上倉門(mén)走進(jìn)倉內，一股谷物特有的香醇和涼爽的氣息撲面而來(lái)。據了解，低溫的儲糧方式，可以有效讓小麥“凍齡”，保證小麥的營(yíng)養和新鮮度，最大限度減少損失。但要實(shí)現準低溫，背后的技術(shù)可不簡(jiǎn)單。

小麥綠色保鮮儲存技術(shù)，也就是說(shuō)夏天時(shí)，倉內小麥在還過(guò)冬天，糧食基本處于休眠狀態(tài)。低溫抑制了害蟲(chóng)、霉菌的生長(cháng)，實(shí)現“綠色儲糧”。

“鎖鮮”儲存之外，糧情實(shí)時(shí)監測也不容馬虎。庫區的每一個(gè)倉房，倉房?jì)鹊拿恳涣＜Z食，溫濕度的變化如何？是否發(fā)生蟲(chóng)害等？在這里的糧庫管理信息系統上都能看得清清楚楚。庫區內的每一個(gè)倉房都均勻分布著(zhù)數百個(gè)傳感器，通過(guò)這些傳感器可以將實(shí)時(shí)數據傳輸至后臺系統，工作人員在電腦前就能遠程查看糧食溫度、濕度等。

通過(guò)安裝在庫區、倉內的高清攝像機，工作人員可以24小時(shí)查看糧庫倉內、倉外實(shí)況，并將截取的視頻流、抓拍的圖片進(jìn)行大數據分析、對比。如果出現異常情況，系統就會(huì )發(fā)出警報，推送異常糧情。保管員可以第一時(shí)間得知異常點(diǎn)，進(jìn)倉檢查，分析原因后進(jìn)行針對性的處置。

據了解，目前，我國在糧倉房升級改造上運用了大量?jì)Z新技術(shù)，技術(shù)處于國際領(lǐng)先水平，國有糧食儲備企業(yè)糧食儲藏周期綜合損失率已降到了1%以?xún)取?/p>

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