當前訊息：中秋將至，月餅包裝全面“瘦身”！限制食品過(guò)度包裝新規已于8月15日起實(shí)施

一是減少包裝層數。將月餅、粽子的包裝層數由最多不超過(guò)四層改為最多不超過(guò)三層。

(資料圖)

二是降低包裝成本。對于銷(xiāo)售價(jià)格在100元以上的月餅和粽子，將包裝成本占銷(xiāo)售價(jià)格的比例從20%調減為15%；對于銷(xiāo)售價(jià)格100元以下的月餅和粽子，包裝成本占比保持20%不變，其中包裝成本一般指食品企業(yè)與包裝企業(yè)簽訂的包裝采購價(jià)格，銷(xiāo)售價(jià)格一般指食品企業(yè)與銷(xiāo)售企業(yè)簽訂的合同銷(xiāo)售價(jià)格；同時(shí)要求月餅和粽子的包裝不得使用貴金屬和紅木材料。

三是壓縮包裝空隙。必要空間系數是包裝空隙的核心指標，反映了包裝緊湊程度，數值越小表示包裝空隙越小。此次將月餅的必要空間系數從12降低為7，相當于包裝體積縮減了42%；將粽子的必要空間系數從12降低為5，相當于包裝體積縮減了58%。

四是嚴格混裝要求。規定月餅不應與其他產(chǎn)品混裝，粽子不應與超過(guò)其價(jià)格的其他產(chǎn)品混裝。

2022年6月，國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、國家市場(chǎng)監管總局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》，針對“天價(jià)”月餅暴露的突出問(wèn)題，在堅持月餅價(jià)格，由市場(chǎng)形成的基礎上，綜合運用市場(chǎng)化、法治化手段，推動(dòng)企業(yè)守法經(jīng)營(yíng)、合理定價(jià)，促進(jìn)月餅行業(yè)健康發(fā)展。

公告提出的主要監管要求主要有以下幾點(diǎn)：

一是對高價(jià)盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監管。明確月餅價(jià)格由企業(yè)自主決定，鼓勵經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)、銷(xiāo)售物美價(jià)廉的盒裝月餅。對單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監管。如有需要，將對經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展成本調查。

二是嚴格執行包裝強制性標準。不得使用貴金屬、紅木等貴重材料。

三是禁止月餅混合銷(xiāo)售。要求經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售盒裝月餅不得以任何形式搭售其他商品，不得以禮盒等形式將月餅同其他產(chǎn)品混合銷(xiāo)售。

四是規范月餅券管理。

五是加強酒店及餐廳渠道監管。

六是強化電商平臺監督責任。

七是倡導行業(yè)自律。行業(yè)組織應積極推動(dòng)行業(yè)自律，倡導不使用魚(yú)翅、燕窩等珍稀食材，引導經(jīng)營(yíng)者合理定價(jià)，自覺(jué)維護市場(chǎng)秩序。

中國吉林網(wǎng) 吉刻APP記者 劉賾瑞