新華指數|各地新椒上市引起價(jià)格震蕩，紅花椒市場(chǎng)交易活躍度持續轉暖

新華財經(jīng)北京8月1日電（李夷騫、周宇涵）截至7月30日，新華·中國（武都）花椒價(jià)格指數報724.21點(diǎn)，較上期（7月20日，下同）下跌6.03點(diǎn)，跌幅0.83%；與基期相比，下跌275.79點(diǎn)，跌幅27.58%。七月下旬各地新椒上市引起價(jià)格震蕩，紅花椒市場(chǎng)交易活躍度持續轉暖。

圖1 新華·中國（武都）花椒價(jià)格指數年度間對比

【資料圖】

數據來(lái)源：新華指數

從質(zhì)量等級維度來(lái)看，7月下旬各等級花椒指數均有所下跌。其中，截至7月30日，特級花椒價(jià)格指數報747.38點(diǎn)，較上期下跌0.88%，較基期下跌25.26%；一級花椒價(jià)格指數報729.90點(diǎn)，較上期下跌0.58%，較基期下跌27.01%；二級花椒價(jià)格指數報696.76點(diǎn)，較上期下跌1.32%，較基期下跌30.32%。

圖2 全國不同質(zhì)量等級花椒價(jià)格指數走勢

數據來(lái)源：新華指數

從產(chǎn)區維度分析，7月下旬我國多地紅花椒產(chǎn)地交易價(jià)格有所下跌，青花椒產(chǎn)地交易價(jià)格穩中向上。其中，四川漢源地區一級紅花椒價(jià)格與上期持平；甘肅武都、陜西韓城、陜西鳳縣、山西芮城地區一級紅花椒價(jià)格較上期有所下跌；甘肅秦安、四川茂縣地區一級紅花椒價(jià)格較上期有所上漲；四川金陽(yáng)、云南昭通地區一級青花椒價(jià)格較上期有所上漲；重慶江津地區一級青花椒價(jià)格較上期有所下跌。

表1 全國各主產(chǎn)區花椒批發(fā)均價(jià)

圖3 部分特級紅花椒產(chǎn)區批發(fā)均價(jià)走勢圖

數據來(lái)源：新華指數

本期調研顯示，7月下旬花椒市場(chǎng)走貨速度微幅下降，市場(chǎng)交易活躍度持續回暖。新華指數監測的七大紅花椒主產(chǎn)區花椒庫存量總體不變，批發(fā)商庫存和農戶(hù)庫存分別為19.19%和22.49%，批發(fā)商庫存、農戶(hù)庫存相較上期均有所上升。新華指數市場(chǎng)監測團隊調研顯示，當前武都產(chǎn)區紅花椒采摘面積百分比約為42.5%。青花椒方面，除江津產(chǎn)區采摘面積超過(guò)97%，金陽(yáng)、昭通產(chǎn)區仍處于采摘起步階段。此外，近期雨水天氣增加了樹(shù)上花椒的油色，但也對采摘后進(jìn)行晾曬的花椒造成了一定的影響。據悉，本期各地紅花椒新貨上市量均明顯增加，導致各產(chǎn)區花椒價(jià)格均出現不同程度波動(dòng)。

圖4 全國七大花椒主產(chǎn)區走貨速度和交易活躍度（調查數據）

數據來(lái)源：新華指數

注：0代表“走貨很慢”、“市場(chǎng)很冷清”，5代表“正常一般”，10代表“走貨很快”、“市場(chǎng)很活躍”。

圖5 全國七大花椒主產(chǎn)區產(chǎn)地庫存百分比均值（調查數據）

數據來(lái)源：新華指數

新華·中國（武都）花椒價(jià)格指數由中國經(jīng)濟信息社新華指數農業(yè)市場(chǎng)研究中心與甘肅省隴南市武都區人民政府共同推出。指數樣本數據采集覆蓋全國七大最具代表性的紅花椒主產(chǎn)縣區，同時(shí)，充實(shí)青花椒主產(chǎn)縣區市場(chǎng)信息，旨在客觀(guān)反映我國花椒批發(fā)價(jià)格走勢，為生產(chǎn)種植、政府監管、貿易決策提供有效參考。

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新華·中國（武都）花椒價(jià)格指數旬報 20230730.pdf

編輯：牛勢坤

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