洛川：與淘寶天貓聯(lián)手發(fā)力蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)升級

從2014年網(wǎng)上零售額僅400萬(wàn)元躍升至2021年的12.5億元，品牌價(jià)值達到687億元……不到八年時(shí)間，產(chǎn)自陜西洛川縣的洛川蘋(píng)果借力電商平臺乘勢而上，走出了黃土高原，走向了全國各地的消費者，帶領(lǐng)當地走出了一條全新的致富路。

洛川蘋(píng)果紅遍全國，在消費側的帶動(dòng)下，從標準化生產(chǎn)、品種改良，到冷藏冷鏈、分級分選，再到建設直管倉、培養電商人才……洛川蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)迎來(lái)全鏈路數字化的變革，打造了推動(dòng)農村特色產(chǎn)業(yè)轉型升級、助力鄉村振興的“新樣本”。

天貓商家頂端果業(yè)的主播在淘寶開(kāi)播 資料圖片

蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)迎來(lái)全鏈路數字化變革

618前夕，頂端果業(yè)的“天貓直管倉”里一派繁忙——全自動(dòng)智能篩選生產(chǎn)線(xiàn)上，每個(gè)蘋(píng)果都要做一次“CT”，從各個(gè)角度拍攝40張照片，來(lái)測算蘋(píng)果的疤點(diǎn)、霉心病、光澤、甜酸含量等，再進(jìn)行自動(dòng)稱(chēng)重感應系統智能分級，以確保每一個(gè)從天貓賣(mài)到消費者手里的蘋(píng)果表皮完整度統一、個(gè)頭均勻、外觀(guān)和口感都達到高品質(zhì)。

“電商平臺為洛川蘋(píng)果帶來(lái)全面變革。”頂端董事長(cháng)趙恒亮告訴記者，2014年之前，與全國多數初級農產(chǎn)品一樣，果農在田間地頭賣(mài)出成品果，大企業(yè)再通過(guò)分銷(xiāo)商銷(xiāo)往全國。依靠線(xiàn)下售賣(mài)的方式，品質(zhì)優(yōu)、口味佳的洛川蘋(píng)果很難直接對接消費者。

此前，已有一些果農將洛川蘋(píng)果放在淘寶上售賣(mài)，嘗到了拓寬銷(xiāo)路、增加銷(xiāo)量等實(shí)實(shí)在在的效益。2013年，洛川縣政府把“洛川蘋(píng)果”作為主打品牌，全力發(fā)展當地電商產(chǎn)業(yè)，拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉型升級。

在全縣發(fā)力發(fā)展電商產(chǎn)業(yè)的2014年，洛川蘋(píng)果線(xiàn)上產(chǎn)值達到400萬(wàn)元。2015年，洛川縣正式與阿里巴巴簽訂合作協(xié)議，幾個(gè)月后的2016年淘寶天貓年貨節上，18萬(wàn)斤洛川蘋(píng)果半天被搶光。

如今，分級分選、冷藏冷鏈、精深加工、品牌營(yíng)銷(xiāo)……十年來(lái)，洛川進(jìn)行了一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)變革，探索出了“洛川蘋(píng)果模式”——洛川蘋(píng)果直接向最終消費者銷(xiāo)售，品牌力、復購率都得到了極大提升，“洛川蘋(píng)果粉”多了，果農積極性進(jìn)一步提高了。

不止銷(xiāo)售端，電商平臺也對種植技術(shù)革新提供了助力。

有了在淘寶天貓銷(xiāo)量的爆發(fā)，洛川頭部果業(yè)公司和淘寶一起總結出一套標準化流程，在優(yōu)質(zhì)的園區進(jìn)行全流程把控，從施肥、修剪、采摘等環(huán)節給出指導意見(jiàn)，從源頭開(kāi)始提升蘋(píng)果品質(zhì)。

2020年，阿里巴巴數字農業(yè)事業(yè)部牽頭對1000畝洛川果園進(jìn)行了“超級蘋(píng)果項目”。一年來(lái),蘋(píng)果糖度比其他蘋(píng)果甜一度，達到14度；商品果率高于同產(chǎn)區蘋(píng)果10%-15%；每畝增收3250元。

洛川縣委書(shū)記張繼東說(shuō)，“與電商平臺深度融合的過(guò)程中，淘寶帶來(lái)供應鏈和價(jià)值鏈的聚焦、滲透，使得洛川蘋(píng)果的區位優(yōu)勢更加突出，產(chǎn)業(yè)參與者收益遞增，人才、技術(shù)資本等要素流通更順暢，各方相互促進(jìn)，形成了洛川蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的螺旋式提升。”

“洛川蘋(píng)果模式”拓寬鄉村致富路

近十年來(lái)，洛川政府和淘寶天貓一起，走出了一條行之有效的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)化數字化路徑，探索出了具有良好借鑒價(jià)值的“洛川蘋(píng)果模式”。

張繼東將“洛川蘋(píng)果模式”概括為消費側反推-標準化生產(chǎn)、品種改良-冷藏冷鏈-分級分選-建立銷(xiāo)售標準-建設直管倉-組合營(yíng)銷(xiāo)、培育品牌-培養電商人才等方面。他表示，“市場(chǎng)自發(fā)秩序伴隨著(zhù)產(chǎn)業(yè)扶持措施，使得產(chǎn)業(yè)集聚與人才、技術(shù)、資本等要素流動(dòng)相互促進(jìn)，加速了一二三產(chǎn)的融合。”

以“洛川蘋(píng)果模式”為代表的鄉村產(chǎn)業(yè)升級，離不開(kāi)政策對鄉村全面振興特別是產(chǎn)業(yè)振興的支持和多方實(shí)踐探索。

從2021年開(kāi)始，“三農”工作重心歷史性地轉移到全面推進(jìn)鄉村振興，加快推進(jìn)農業(yè)現代化，構建鄉村產(chǎn)業(yè)體系成為重要任務(wù)；2022年中央一號文件提出大力發(fā)展縣域富民產(chǎn)業(yè)、培育優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群、促進(jìn)農民就地就近就業(yè)創(chuàng )業(yè)……一系列政策設計相繼明確，支持以鄉村產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)農業(yè)增效、農村豐收和鄉村振興。

作為鄉村產(chǎn)業(yè)升級的重要承載和助推，電商平臺也在加大探索力度，以自身技術(shù)、資源優(yōu)勢賦能，帶動(dòng)鄉村產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛入“快車(chē)道”。

淘寶天貓平臺已成為成為洛川蘋(píng)果網(wǎng)上銷(xiāo)售的第一平臺，也是當地企業(yè)經(jīng)營(yíng)的主陣地。截至2021年底，洛川縣注冊電商經(jīng)營(yíng)戶(hù)共計752戶(hù);建成電子商務(wù)孵化中心、電子商務(wù)“雙創(chuàng )”園區，孵化蘋(píng)果銷(xiāo)售電商企業(yè)115家。目前全縣累計有注冊電商經(jīng)營(yíng)戶(hù)達752戶(hù)，各種微小店約5000個(gè)，日均發(fā)貨4萬(wàn)至5萬(wàn)單。

“以洛川縣蘋(píng)果為例，阿里巴巴旗下的淘寶天貓和洛川合作的近十年里，對于當地產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級發(fā)揮了非常重要的帶動(dòng)作用。”西北農林科技大學(xué)西部發(fā)展研究院執行院長(cháng)霍學(xué)喜分析稱(chēng)，蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)不光是一個(gè)賣(mài)貨的問(wèn)題，淘寶天貓和洛川縣共創(chuàng )的“洛川蘋(píng)果模式”解決了三個(gè)方面的突出問(wèn)題。

“首先，推動(dòng)了蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)體系、運營(yíng)體系扁平化治理問(wèn)題，打通了中間環(huán)節，依托大數據完成物流精準匹配，實(shí)現了洛川蘋(píng)果供應鏈的短鏈化，顯著(zhù)提升了物流效率和產(chǎn)品質(zhì)量；其次，依托數字化能力，有效管控市場(chǎng)主體，規避了交易交易過(guò)程中可能的信用風(fēng)險和道德風(fēng)險；第三，淘寶天貓是國內領(lǐng)先消費平臺，蘋(píng)果賣(mài)得好只是一個(gè)結果，其背后是促進(jìn)了業(yè)態(tài)整合，從消費者側倒推回去，助推洛川蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)升級機制和發(fā)展路徑的優(yōu)化。”霍學(xué)喜說(shuō)。

電商平臺加碼發(fā)力鄉村振興

在鄉村產(chǎn)業(yè)振興、一二三產(chǎn)融合的發(fā)展道路上，更多支持舉措將進(jìn)一步發(fā)力。

今年中央一號文件對持續推進(jìn)農村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展做出一系列部署，提出鼓勵各地拓展農業(yè)多種功能、挖掘鄉村多元價(jià)值，重點(diǎn)發(fā)展農產(chǎn)品加工、鄉村休閑旅游、農村電商等產(chǎn)業(yè)；實(shí)施“數商興農”工程，推進(jìn)電子商務(wù)進(jìn)鄉村。

《“十四五”全國農業(yè)農村信息化發(fā)展規劃》《數字鄉村發(fā)展行動(dòng)計劃（2022-2025年）》等文件也相繼落地，提出推動(dòng)全業(yè)鏈數字化以提升農產(chǎn)品供給質(zhì)量和效率，發(fā)揮信息化對鄉村振興的驅動(dòng)引領(lǐng)作用。

“鄉村產(chǎn)業(yè)要姓‘農’，要在做優(yōu)做強種養業(yè)的基礎上，積極拓展農業(yè)的多種功能，挖掘鄉村的多元價(jià)值，重點(diǎn)發(fā)展農產(chǎn)品加工、鄉村休閑旅游、農村電商等三大鄉村產(chǎn)業(yè)。在縱向上，要打造農業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向后端延伸，向下游拓展，由賣(mài)原字號向賣(mài)品牌產(chǎn)品轉變，推動(dòng)產(chǎn)品增值、產(chǎn)業(yè)增效。”中央農村工作領(lǐng)導小組辦公室專(zhuān)職副主任、農業(yè)農村部黨組成員吳宏耀此前在國新辦舉行的2022年全面推進(jìn)鄉村振興重點(diǎn)工作發(fā)布會(huì )上表示。

嘗到數字化紅利的洛川，今后將繼續與淘寶天貓深度合作，實(shí)現實(shí)體經(jīng)濟和數字經(jīng)濟融合發(fā)展，實(shí)現品質(zhì)、品牌“雙提升”，實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展。

2022年，洛川縣再次拉開(kāi)了“果業(yè)革命”的大幕。直面產(chǎn)業(yè)發(fā)展“果樹(shù)老、品種單一”“成本高”“國際、國內水果市場(chǎng)擠壓”等問(wèn)題，加快推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉型升級。這是洛川蘋(píng)果繼20世紀90年代初完成品種革命成為洛川縣主導產(chǎn)業(yè)后，又一次刨根換種的品質(zhì)革命，方向直指高質(zhì)量發(fā)展。洛川縣計劃在5年內，實(shí)現“洛川蘋(píng)果”的品牌價(jià)值達到1000億元這一目標。

天貓生鮮事業(yè)部總監鵬越表示，作為阿里巴巴在全國范圍內助農計劃的一部分，后續將推動(dòng)洛川蘋(píng)果天貓直管倉深度共建。未來(lái)三年，天貓將幫助洛川當地龍頭企業(yè)天貓旗艦店銷(xiāo)量三年翻番，并推出千人電商人才培養計劃。

同時(shí)，聚劃算也將洛川蘋(píng)果納入聚劃算百億補貼專(zhuān)項補貼基金，給予其億級資源進(jìn)行扶持。

霍學(xué)喜認為，在鄉村產(chǎn)業(yè)振興、一二三產(chǎn)融合的發(fā)展道路上，“洛川蘋(píng)果模式”對國內其它農產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區有良好的借鑒價(jià)值。包括淘寶天貓在內的電商平臺將進(jìn)一步發(fā)揮“洛川蘋(píng)果模式”對國內其它農產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區良好的借鑒價(jià)值和顯著(zhù)的示范效應，助力鄉村振興。

搭載著(zhù)電商的“快車(chē)道”，洛川正朝著(zhù)“蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展先行示范區”的目標前進(jìn)。

“未來(lái)，洛川蘋(píng)果一定會(huì )受到更多淘寶天貓消費者的喜愛(ài)，讓洛川蘋(píng)果的品牌價(jià)值更高，涌現出更多農產(chǎn)品品牌。”洛川縣縣長(cháng)張晶對洛川蘋(píng)果的未來(lái)充滿(mǎn)信心。（記者 郭倩 汪子旭 北京報道）

終審：祁蓉

責編：周奕

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