北京2022年冬奧會(huì )的美食,深受世界運動(dòng)員的喜愛(ài),不少世界知名運動(dòng)員都在社交媒體上曬出自己在冬奧村的餐食,餐臺上永遠鮮艷欲滴的水果到底是從哪里來(lái)的呢?中國吉林網(wǎng)記者走進(jìn)張家口尚義縣,看張家口市尚義縣紅土梁鎮草莓園里的草莓怎樣走上冬奧餐桌。
走進(jìn)草莓園,遠遠就能看見(jiàn)紅彤彤的嬌艷草莓,最大的和記者的手掌一樣大!一口爆汁,滿(mǎn)滿(mǎn)的全是草莓的香甜。
這里的草莓叫做隋珠,是此次2022北京冬奧會(huì )的專(zhuān)供草莓。依托當地光照足、早晚溫差大的自然條件,再加上十多年的育苗經(jīng)驗,每天給草莓澆灌等全天然有機肥,所以生產(chǎn)出的草莓每一個(gè)都個(gè)大果甜,汁水十足。
記者在采訪(fǎng)中獲悉,尚義縣紅土梁鎮草莓園規劃總占地3000畝,總投資9000萬(wàn)元,分三期建設,2021年完成全部任務(wù)。共建設育苗大棚、日光溫室1500棟,實(shí)現年產(chǎn)商品苗2000萬(wàn)株、原種苗200萬(wàn)株、鮮果2500噸,建設冷藏冷凍及草莓深加工車(chē)間,打造集種苗繁育、鮮果生產(chǎn)、冷鏈物流、產(chǎn)品加工、休閑采摘為一體的現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)。
這些草莓不僅僅是香甜可口,還是遠近聞名的“扶貧果”,草莓園按照“基地+企業(yè)+貧困戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式,帶動(dòng)4個(gè)鄉鎮、46個(gè)村、2982戶(hù)貧困戶(hù)年均增收610元。
中國吉林網(wǎng) 特派張家口報道組 殷維 張秋磊