廣東省巾幗科技助農服務(wù)團專(zhuān)家洪梅香：常年奔走田間地頭 指導種植戶(hù)“避雷”-焦點(diǎn)熱文

■2022年9月1日，洪梅香現場(chǎng)指導彎枝種植方法。

編者按

科技興則國家興，創(chuàng )新強則民族強。在廣袤的田野上，我省的女農業(yè)科技工作者正發(fā)揮著(zhù)“半邊天”作用，用一句句鏗鏘誓言、一次次勇毅擔當，用心用情播撒“智慧農業(yè)”的種子，呵護科技之花盛放沃野千里，把論文扎扎實(shí)實(shí)地寫(xiě)在了南粵大地之上。

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廣東省婦女聯(lián)合會(huì )和新快報共同推出《科技興農巾幗群英譜》系列報道，通過(guò)一個(gè)個(gè)帶有泥土芬芳的故事，呈現我省為鄉村振興提速的科技興農“她力量”。

“12月初你要早點(diǎn)做好彎枝，慢慢拉，不用急，今年做好彎枝，明年的柑橘就會(huì )長(cháng)得很好?！薄澳氵@個(gè)葉子長(cháng)得太好了，這樣會(huì )導致茄瓜營(yíng)養不足的，這是虛胖，要這樣處理……”云浮的廣東省農村鄉土專(zhuān)家洪梅香不但自己建果場(chǎng)示范種植，還對農戶(hù)遇到的各類(lèi)種植技術(shù)問(wèn)題有求必應，這位行走的巾幗“鄉土專(zhuān)家”，指引農戶(hù)在種植上“避雷”，助力農業(yè)增產(chǎn)增效，攜手農民共同致富。

“農作物種植，最關(guān)鍵就是技術(shù)和管理”

“我種柑橘十幾年了，這個(gè)果場(chǎng)已經(jīng)是第三個(gè)。以前我也種過(guò)各種蔬果、玉米、水稻等農作物，都有研究相關(guān)技術(shù)?！焙槊废阏f(shuō)，她非常熱愛(ài)農業(yè)，對種植有著(zhù)深厚感情。為了研究各種科學(xué)的種植技術(shù)，這些年來(lái)，她曾向當地種植大戶(hù)和資深行家學(xué)習，跟著(zhù)省、市、區的農業(yè)專(zhuān)家參加培訓，先后跟隨華南農業(yè)大學(xué)、廣東省農科院果樹(shù)所柑橘研究室、仲愷農業(yè)工程學(xué)院等高校的專(zhuān)業(yè)團隊上山下鄉，觀(guān)摩學(xué)習，還到云南、廣西、福建等地“取經(jīng)”，積累了非常豐富的農作物種植經(jīng)驗。

在當地，很多農戶(hù)都種植柑橘，但有些農戶(hù)種著(zhù)種著(zhù)就虧損了，而洪梅香的果場(chǎng)卻年年穩產(chǎn)，年年賺錢(qián)，大家很是不解。

“農作物種植，最關(guān)鍵的就是技術(shù)和管理?！焙槊废愀嬖V新快報記者，以種植柑橘為例，其中有很多技術(shù)含量和管理要素。比如選的根系要好，要施有機肥，要放好秋梢，每年摘果后要砍掉病樹(shù)以防黃龍病等等。用好技術(shù)、日常加強管理，洪梅香確保自己的農場(chǎng)每年都能穩產(chǎn)，不會(huì )出現“大小年”盈虧不定。

“用好的技術(shù)種植出來(lái)的果，主要是早熟，比別人種的要早10天左右，這樣價(jià)格就能賣(mài)得高，而且果色靚，無(wú)核、爽甜，只要吃過(guò)的，都會(huì )回頭來(lái)拿?！彼f(shuō)，比如去年，她種的柑橘較早推出市場(chǎng)，賣(mài)到四五元一斤，之后的才一元左右，收成相差很大。

“做農民是很辛苦的，但要做得有價(jià)值”

洪梅香既是一位鄉土專(zhuān)家，也是一位愛(ài)交朋友、沒(méi)有架子的“熱心腸”，每年都有云浮本地、廣東陽(yáng)江，甚至廣西、云南等地柑橘圈子的朋友慕名而來(lái)，來(lái)她的農場(chǎng)參觀(guān)學(xué)習，彼此交流種植技術(shù)。當地的種植戶(hù)遇到問(wèn)題，也愛(ài)請她出馬到現場(chǎng)指導，而她也是知無(wú)不言，非常耐心地傳授經(jīng)驗，指導大家“避雷”，用科技興農。

云城區思勞鎮的李老板是洪梅香剛認識不久的朋友，他種的金葵沙糖桔今年第一年掛果，但產(chǎn)量很少。洪梅香受邀來(lái)到果園一看，就指出關(guān)鍵問(wèn)題——去年沒(méi)有做好彎枝，隨后指導他今年12月初要早點(diǎn)做好彎枝，還手把手教他怎么做?！皬闹l的末端慢慢彎，用力別太大，別折斷了……”洪梅香說(shuō)，對于種植柑橘的新手農戶(hù)，最好能在掛果前一年的冬至前后進(jìn)行彎枝，這樣以后的柑橘就能長(cháng)得好了。

最近，她還受邀到云浮市腰古鎮給一個(gè)種植大戶(hù)指導茄瓜種植。她“診斷”出因為施肥不當，導致茄瓜虛胖（葉子太過(guò)茂盛），隨后示范如何平衡葉子和茄瓜的養分。

因為常年科技興農，2021年12月，洪梅香被廣東省農業(yè)農村廳認定為“廣東省農村鄉土專(zhuān)家”。對于廣大種植戶(hù)，洪梅香建議：“無(wú)論是種什么作物，不要盲目去種，要了解清楚再定，少走彎路。農業(yè)是要守護的，一定要堅持，及時(shí)注意天氣和市場(chǎng)的變化，做農民是很辛苦的，但是要做得有價(jià)值?！?/p>

洪梅香

擅長(cháng)領(lǐng)域：種植業(yè)栽培管理（農作物、南藥、林木等）

曾獲榮譽(yù)：廣東省巾幗科技助農服務(wù)團專(zhuān)家

廣東省農村鄉土專(zhuān)家

云浮市云安區“新型職業(yè)農民”

“希望廣大農戶(hù)，無(wú)論種什么作物，不要盲目去種，少走彎路。農業(yè)是要守護的，一定要堅持，做農民是很辛苦的，但要做得有價(jià)值?！?/p>

■采寫(xiě)：新快報記者 曾貴真

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關(guān)鍵詞： 科技興農 不要盲目 農業(yè)增產(chǎn)