耕海牧漁把大海變成“藍色糧倉”

楊俊峰 徐玉潔

在福建省，越來(lái)越多的海洋牧場(chǎng)示范區出現在大海中；在廣東省，多種多樣的智能化漁業(yè)設備應用在水中船上；在山東省，以魚(yú)保水，人與自然和諧相處，水文生態(tài)越來(lái)越好……“田園”從土地走向海洋，近年來(lái)，在中國的廣闊海域上，人們用創(chuàng )新科技耕海牧漁，“躬耕”萬(wàn)頃碧波，“放牧”蔚藍家園，大力建設海洋牧場(chǎng)，不斷把大海變成“藍色糧倉”。

(相關(guān)資料圖)

海洋牧場(chǎng)：

“養殖真是越干越有勁頭”

4月以來(lái)，海水溫度逐日攀升，各海域海鮮水產(chǎn)開(kāi)始進(jìn)入收獲、繁育活躍階段。

“這一排排海帶可不輕呢，一根海帶比人還高。養殖海帶后我們一年四季都有活干，收入比以前翻了好幾倍，海帶是我的寶啊，養殖真是越干越有勁頭?！眮?lái)自福建省泉州市泉港區的海帶養殖戶(hù)劉祖華捧著(zhù)自己養殖的海帶，樂(lè )呵呵地說(shuō)。在他身邊，漁民們正駕駛漁船穿梭在一排排由浮球、養殖繩構成的“田壟”中。定點(diǎn)、拉繩、收割、搬運……在他們熟練的操作下，海帶被從海里運到船上，壘成一座座的“海帶山”。

這里的海洋，如今已成為漁民們的“海上田園”。隨著(zhù)耕海牧漁的深入開(kāi)展，海帶產(chǎn)業(yè)也成為泉港區峰尾鎮新興支柱產(chǎn)業(yè)之一，漁民的收入逐年提高。

“十幾年前，在沒(méi)有進(jìn)行海帶養殖的時(shí)候，我純靠出海捕撈為生，遇上休漁期時(shí)沒(méi)有收入，只能在家閑著(zhù)。如今不一樣了，我開(kāi)始從事海帶養殖，正好彌補了休漁期的空閑，不僅增加了收入，生活也越過(guò)越好?！眲⒆嫒A今年承包了100多畝養殖區，如今一年的家庭收入由以前的幾萬(wàn)元增加到了30多萬(wàn)元。

在福建省連江縣，凌晨三點(diǎn)的夜里，伴隨著(zhù)拖拉機的轟鳴聲，約800萬(wàn)粒鮑魚(yú)苗“乘坐”6輛活水車(chē)從福建東山抵達連江，等待卸車(chē)下海養殖。當咸鮮的海風(fēng)從海洋吹向陸地時(shí)，一筐筐鮑魚(yú)苗已經(jīng)“換乘”到了一艘艘小船上。迎著(zhù)清晨的曙光，工人們從水下拉起養殖吊籠，開(kāi)蓋、投苗、關(guān)蓋、下水一氣呵成，指甲蓋大小的鮑魚(yú)苗紛紛完成了“搬家”。今年春天，連江縣向海里投放了約20億粒鮑魚(yú)苗種，全縣漁民都期待著(zhù)今年的豐收。

“靠山吃山，靠海吃海，海洋就是我們的牧場(chǎng)和耕地?！背跆J村鮑魚(yú)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)吳讓華說(shuō)，鮑魚(yú)養殖讓村子越來(lái)越富，全村800多人就有約150戶(hù)養殖戶(hù)，年養殖鮑魚(yú)約4億粒。2022年，初蘆村鮑魚(yú)產(chǎn)值達4.8億元。

此外，連江縣稅務(wù)部門(mén)對海洋牧場(chǎng)也實(shí)行了各項稅收優(yōu)惠。福建省裕海水產(chǎn)有限公司的辦稅員歐夢(mèng)沙說(shuō)：“連江縣稅務(wù)局對公司給予了政策指導，對新出臺的稅惠政策及時(shí)進(jìn)行梳理，列明清單，送政策上門(mén)，手把手輔導，保障了我們享受稅收優(yōu)惠政策，讓我們感受到稅務(wù)部門(mén)服務(wù)的溫度。通過(guò)稅惠政策，福建省裕海水產(chǎn)有限公司在2022年共享受了大約200萬(wàn)元的增值稅稅收減免，對企業(yè)的后續發(fā)展提供了大力幫助?！?/p>

近年來(lái)，海洋牧場(chǎng)的概念逐漸為人所知。人工魚(yú)礁為魚(yú)兒安家，助魚(yú)群繁衍。簇簇繁茂的海藻隨水舞動(dòng)，緩沖波浪、凈化水質(zhì)，海藻場(chǎng)為海洋動(dòng)物們產(chǎn)卵避險提供理想場(chǎng)所。這些生動(dòng)的景象就是海洋牧場(chǎng)的縮影。海洋牧場(chǎng)是指在特定海域，通過(guò)人工魚(yú)礁、增殖放流等措施，構建海洋生物繁殖、生長(cháng)、索餌或避敵場(chǎng)所，養護和增殖漁業(yè)資源，改善海域生態(tài)環(huán)境，實(shí)現漁業(yè)資源可持續利用的漁業(yè)模式。與傳統海洋養殖相比，海洋牧場(chǎng)更加注重采用科學(xué)生產(chǎn)技術(shù)和精細管理方式。在恢復海洋生態(tài)系統的同時(shí)，海洋牧場(chǎng)還能推動(dòng)漁業(yè)從規模數量型向質(zhì)量效益型轉變，為海洋漁業(yè)持續健康發(fā)展提供有力保障。

中國對于海洋牧場(chǎng)的建設有明確的路線(xiàn)圖?！蛾P(guān)于加強水生生物資源養護的指導意見(jiàn)》提出，到2025年建設國家級海洋牧場(chǎng)示范區200個(gè)左右。近年來(lái)，從出臺首個(gè)海洋牧場(chǎng)建設的國家標準，到“優(yōu)化近海綠色養殖布局，建設海洋牧場(chǎng)，發(fā)展可持續遠洋漁業(yè)”納入“十四五”規劃和2035年遠景目標綱要，海洋牧場(chǎng)建設蹄疾步穩。目前，全國已建成海洋牧場(chǎng)300多個(gè)，投放魚(yú)礁超過(guò)5000萬(wàn)立方米，廣袤的海面上正建起一座座“藍色糧倉”。海洋牧場(chǎng)的經(jīng)濟、生態(tài)和社會(huì )效益顯著(zhù)，在保護環(huán)境的同時(shí)，幫助漁民增產(chǎn)又增收。

智慧漁業(yè)：

讓大黃魚(yú)住上“健身房”

近年來(lái)，隨著(zhù)技術(shù)設備的規?；?、智能化、標準化水平穩步提升，越來(lái)越多的智慧應用走向蔚藍大海。智慧漁業(yè)，正讓海洋養殖科學(xué)又“聰明”。

在福建省連江縣筱埕鎮定海灣海域，仰臥著(zhù)一座近2000平方米的橄欖球型鋼構設施，這正是大黃魚(yú)的“新家”——“振漁1號”現代化深海養殖平臺。這里利用風(fēng)電裝置可讓養殖網(wǎng)箱360度翻轉，實(shí)現仿野生環(huán)境。漁民因此打趣說(shuō)，這是讓大黃魚(yú)住上了“健身房”。

福州力美水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理許福安介紹，“振漁1號”是智慧養殖平臺，這里配備了4G基站、高清攝像頭、海水質(zhì)量檢測設備等，養殖戶(hù)能通過(guò)手機App（應用程序）實(shí)現“線(xiàn)上養魚(yú)”，只要兩三個(gè)人，就可以養殖數以萬(wàn)計的優(yōu)質(zhì)深海大黃魚(yú)。

從山東省煙臺市萊山區漁人碼頭海域俯瞰，“耕海1號”海洋牧場(chǎng)綜合體平臺酷似一串寶石項鏈鑲嵌在蔚藍的大海上?！绊楁湣钡囊活^是花瓣造型的智慧漁場(chǎng)，另一頭是海星造型的網(wǎng)紅打卡地，串連起一種全新的耕海牧漁方式。

在“耕海1號”上，各類(lèi)海上裝備展現出滿(mǎn)滿(mǎn)的“科技感”。太陽(yáng)能、風(fēng)能發(fā)電系統可基本滿(mǎn)足平臺日常用電需求；防污處理系統可將處理后的污水污物運到環(huán)保部門(mén)指定的陸地碼頭集中處理；海水淡化設備每天可產(chǎn)淡水20立方米，滿(mǎn)足平臺3天的淡水使用量。

登上“項鏈”北端的智慧漁場(chǎng)，可以看到不少游客在垂釣位上釣魚(yú)。漁場(chǎng)內有3個(gè)直徑40米的大型圓形網(wǎng)箱，每個(gè)網(wǎng)箱養殖體積約1萬(wàn)立方米。

“這里養殖的魚(yú)密度很大，個(gè)頭也大?！庇慰完惣覘澫赂筒痪?，就體驗到了魚(yú)兒咬鉤的刺激感覺(jué)。

時(shí)下正值黃渤海伏季休漁期，但平臺上的智慧漁場(chǎng)每天仍能供應大量新鮮優(yōu)質(zhì)的海水魚(yú)。

“漁場(chǎng)內的網(wǎng)箱年可養殖斑石鯛、真鯛等優(yōu)質(zhì)海水魚(yú)類(lèi)20萬(wàn)尾，年產(chǎn)約15萬(wàn)公斤?！鄙綎|海洋集團耕?？萍脊鞠嚓P(guān)負責人王官磊說(shuō)。

據介紹，之所以被稱(chēng)為智慧漁場(chǎng)，是因為該漁場(chǎng)配備了自動(dòng)投喂、環(huán)境監測、船舶防碰撞等系統，以及無(wú)人船、水下巡檢機器人等領(lǐng)先設備，已實(shí)現自動(dòng)化、智能化生態(tài)養殖。

“尤其在遇到海上大風(fēng)浪時(shí)，平臺上的人員需要撤離，這時(shí)只要開(kāi)啟手機終端，就可實(shí)現自動(dòng)投餌等操作，保證漁場(chǎng)正常運作?！蓖豕倮谡f(shuō)。

飼料儲存艙、自動(dòng)投料機、水上水下視頻監控、水質(zhì)實(shí)時(shí)測量……距離廣東省湛江市流沙灣碼頭7海里遠海面的兩個(gè)自動(dòng)化養殖網(wǎng)箱內，軍曹魚(yú)、鮸魚(yú)等深海魚(yú)正在其中茁壯生長(cháng)。這里是廣東省湛江市首個(gè)機械化、智能化深遠海養殖平臺“海威一號”。

和普通深海網(wǎng)箱不一樣，裝載了許多“黑科技”的“海威一號”總量和規模更大，設置有先進(jìn)平衡系統、寬闊作業(yè)平臺、通道和科學(xué)管養設施，作業(yè)安全性更高，設計抗臺風(fēng)能力可達15級?！斑@樣的深水重力式網(wǎng)箱我們在這里一共布置了80個(gè)，一個(gè)網(wǎng)箱就可以產(chǎn)出10萬(wàn)斤魚(yú)貨?！睆V東海威農業(yè)集團有限公司董事長(cháng)助理王耀嶸說(shuō)。

“海威一號”是湛江市發(fā)展智慧漁業(yè)、加速推進(jìn)“藍色糧倉”現代化的部署之一。近年來(lái)，湛江市大力推動(dòng)智慧漁業(yè)發(fā)展，向深遠海養殖智能化轉型。根據《關(guān)于推動(dòng)湛江市水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展意見(jiàn)》，到2026年，湛江爭取建成5000個(gè)大型深水網(wǎng)箱、5至10個(gè)深遠海大型智能化養殖平臺、4個(gè)國家級海洋牧場(chǎng)，構建大型海上“藍色糧倉”，打造游客向往的“海上草原”。在流沙灣這片藍色海洋上，越來(lái)越多質(zhì)量高、滋味好、營(yíng)養豐富的海產(chǎn)品將“飛”入尋常百姓家。

中國工程院院士趙春江認為：“傳統養殖方式面臨土地和水資源短缺、養殖空間壓縮、水環(huán)境污染等問(wèn)題，發(fā)展智慧漁業(yè)則是傳統生產(chǎn)方式向精準高效綠色方式轉變、過(guò)度依賴(lài)人工向以機器為主轉變、主觀(guān)經(jīng)驗判斷向大數據智能決策轉變的過(guò)程，是推進(jìn)漁業(yè)供給側結構性改革、加速漁業(yè)轉型升級的重要手段和有效途徑?！?/p>

綠色漁業(yè)：

“美了環(huán)境，鼓了錢(qián)包”

升級養殖方式、開(kāi)展“清海行動(dòng)”……在一系列舉措下，各地水產(chǎn)生產(chǎn)與生態(tài)協(xié)調發(fā)展，讓漁業(yè)生產(chǎn)更加綠色環(huán)保，也讓海洋生態(tài)環(huán)境明顯改善。綠色漁業(yè)，正讓“海洋牧歌”越唱越響亮。一條高效、安全、綠色的現代漁業(yè)可持續發(fā)展道路，正從深海游向未來(lái)。

在廣西壯族自治區防城港市白龍珍珠灣海域國家級海洋牧場(chǎng)示范區內，養殖網(wǎng)箱星羅棋布，各類(lèi)魚(yú)種活蹦亂跳，漁民在忙碌中喜氣洋洋。

“這些年，金鯧魚(yú)名氣越來(lái)越響，我們的日子也越來(lái)越好了！”在防城區珍珠灣金鯧魚(yú)養殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地，忙著(zhù)投放魚(yú)苗的養殖戶(hù)陳忠啟說(shuō)。2020年，在合作社的帶領(lǐng)下，他學(xué)習了金鯧魚(yú)養殖新技術(shù)。2022年陳忠啟養了4000尾金鯧魚(yú)，純收益達到14400元。陳忠啟說(shuō)，今年自己打算加大金鯧魚(yú)的養殖規模，以期獲得更好的收入。

陳忠啟養殖金鯧魚(yú)獲增收，是防城港市近年來(lái)大力發(fā)展耕海牧漁取得明顯成效的一個(gè)縮影。過(guò)去，大多漁民只能以近海捕撈、灘涂養殖為主，不僅收入有限，對附近的漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境也造成一定影響?！澳嵌螘r(shí)間，收成越來(lái)越少，漁船越走越遠?！备劭趨^企沙鎮漁民張秀芬說(shuō)。

2016年，隨著(zhù)防城港白龍珍珠灣海域海洋牧場(chǎng)示范區被選入第二批國家級海洋牧場(chǎng)示范區名單，當地開(kāi)始探索深海網(wǎng)箱養殖和發(fā)展現代化環(huán)保漁業(yè)的新路子。之后，防城港市走上了科學(xué)合理開(kāi)發(fā)利用海洋資源的發(fā)展之路。隨著(zhù)現代海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)集群加速崛起，防城港市成功實(shí)現了漁業(yè)增效、漁民增收。耕海牧漁，讓當地的海洋漁業(yè)經(jīng)濟重新煥發(fā)生機。

福建省寧德市霞浦縣，500多公里海岸線(xiàn)蜿蜒延伸，海域面積達2.89萬(wàn)平方公里。

優(yōu)越的自然環(huán)境，讓當地人習慣以海為生。據不完全統計，目前霞浦全縣漁業(yè)從業(yè)人口達26萬(wàn)人，占全縣人口數量的一半以上，海上養殖業(yè)年產(chǎn)值超百億元。然而，隨著(zhù)市場(chǎng)需求的擴大，海上養殖一度出現無(wú)序無(wú)度的狀況。生態(tài)環(huán)境惡化的后果，最終也嚴重影響了海上養殖業(yè)發(fā)展。2018年7月，霞浦下決心進(jìn)行海上養殖綜合整治，推動(dòng)海上養殖規范化、可持續發(fā)展。

綜合整治包含兩方面。其一，通過(guò)“清海行動(dòng)”，重新規劃和調整養殖海域，推動(dòng)原先無(wú)序、無(wú)度的養殖向有序、規范化轉變；其二，用可再生的環(huán)保塑膠浮球替換原先的泡沫浮球，推動(dòng)海上養殖向生態(tài)環(huán)?？沙掷m轉變。

經(jīng)過(guò)實(shí)地調研、專(zhuān)家論證、反復討論，當年，《霞浦縣海水養殖水域灘涂規劃（2018—2030年）》出臺，明確禁養區、限養區、養殖區、航道等區域劃分，依據規劃，對禁養區進(jìn)行清退，對限養區、養殖區實(shí)施升級改造。霞浦構建“鎮村一體、山海聯(lián)動(dòng)”工作格局，從縣直機關(guān)和無(wú)海上整治任務(wù)的鄉鎮（街道）抽調兩批干部189人支援沿海重點(diǎn)鄉鎮，集結縣鄉村三級共750多人對重點(diǎn)海域逐個(gè)攻堅。

在改造養殖設備的同時(shí)，霞浦同步推進(jìn)海漂垃圾治理、航道清理、養殖區域規整，并在海上設置垃圾桶、改造衛生間，引導漁民自覺(jué)養成保護海洋環(huán)境的意識。霞浦海面又恢復了蔚藍。

生態(tài)環(huán)境的改善讓霞浦的旅游業(yè)煥發(fā)了生機。以“生態(tài)休閑度假”為定位，當地瞄準自然風(fēng)光，完善基礎設施，鼓勵村民發(fā)展民宿、農家樂(lè )等旅游新業(yè)態(tài)。

住民宿、吃海鮮、體驗趕?！缃?，旺季的霞浦一房難求。

“美了環(huán)境，鼓了錢(qián)包，提高的是生活品質(zhì)，帶動(dòng)的是整個(gè)城市的發(fā)展?！毕计挚h委書(shū)記郭文勝說(shuō)，在霞浦，這樣的溢出效應不斷凸顯，“下一步，霞浦將更加用心守護好這片蔚藍之海、希望之海，大力發(fā)展海洋文化、海洋經(jīng)濟，實(shí)現生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟協(xié)同發(fā)展?！?/p>

來(lái)源：人民網(wǎng)－人民日報海外版

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